本報訊 （記者歐陽劍）記者昨天從蘇果總部獲悉，臨近端午，蘇果各店鋪蔬菜、水果、肉食品等生鮮商品銷售全部走高，總部各采購分中心連續奮戰，緊急向各農副產品基地定下4個億的生鮮采購大單，其中絕大部分商品是來自農民田間、地頭的更新鮮更環保的綠色商品，保證端午期間廣大消費者的菜籃子更豐盛、更“新鮮”。

　　蘇果有關人士告訴記者，為搶占端午商機，生鮮采購部門目前正在抓緊運作。近日每天為市內400多家店鋪配送蔬菜270噸，水果200多噸，其中絕大部分是來自農副產品生產基地的新鮮商品。來自蘇果信息中心的數據顯示，去年蘇果生鮮銷售首次突破30億元，達32．5億元，占總銷售規模的比例為14．6％。蘇果以遍布江蘇、安徽等6個省份的網絡為平臺，形成農副產品跨區域、大規模長線采購，并形成可觀的銷售規模。2006年，蘇果僅自己的直營店就銷售大米18萬噸、雞蛋7萬噸、水果11萬噸、蔬菜18．5萬噸，食用油12萬噸。規模采購形成巨大的成本優勢，蘇果把實惠讓給消費者，打造價格盆底。僅在南京，每天到蘇果購買雞蛋的顧客就達50萬人次。

　　據悉，蘇果是國家科技部、江蘇省科技廳確定并列入“國家科技攻關計劃”的江蘇惟一“實施食品安全關鍵技術綜合應用的示范工程”的超市企業，目前已經在蔬菜、大米、水果、水產品、食用油等八大類示范農副產品安全控制方面取得了一系列成效，實現了超市生鮮“綠色采購”，為消費者構筑起一道食品安全“防火墻”。