珠海市工商局第4季度熟肉制品抽查結(jié)果出爐。一共對(duì)家樂福、吉之島、萬佳等8家超市銷售的熟肉制品進(jìn)行了抽檢，抽檢的商品包括烤雞、烤鴨、豬肉干等34個(gè)批次，總體合格率僅為50%，不合格原因主要是菌落總數(shù)和大腸桿菌超標(biāo)。工商部門表示，已責(zé)令不合格商品撤柜。

　　工商部門日前開展了流通領(lǐng)域的專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)家樂福、吉之島、拱北華潤(rùn)萬家、吉大壹加壹、拱北又一家、斗門得一、三灶新百和、金鼎鑫輝8家超市銷售的熟肉制品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)。抽查的商品包括烤雞、烤鴨、白切雞等34個(gè)批次。檢查結(jié)果顯示，合格的僅有17個(gè)批次，合格率為50%.據(jù)工商局經(jīng)檢科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，不合格的原因主要是菌落總數(shù)和大腸桿菌超標(biāo)，消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品，容易患腸道疾病。而抽檢的樣品中，沒有發(fā)現(xiàn)違禁添加的人工合成色素，如檸檬黃、日落黃、胭脂紅等色素，也沒有發(fā)現(xiàn)超標(biāo)使用亞硝酸鹽的情況。
　?。ㄒ娏?xí)記者 謝紅梅 通訊員 童文）