市民現在選購蛋類產品要留個心眼了。

　　近日，廣東佛山市工商局發布全市開展檢查涉嫌含有蘇丹紅的紅心鴨蛋的行動通告。目前，工商部門的檢查仍在繼續，對發現的問題鴨蛋將全部查封銷毀。

　　禪城：

　　“涉紅”鴨蛋查封銷毀

　　本報訊 連日來，佛山市工商局在全市范圍內檢查涉嫌含有蘇丹紅的紅心鴨蛋，出動執法人員534人次，執法車輛147車次，檢查市嘗食品經銷商店、店檔、商嘗超市等768戶次，檢查中暫未發現涉嫌含有蘇丹紅的“紅心鴨蛋”。

　　此外，根據媒體報道稱，禪城區的名匯新一佳超市有銷售湖北神丹健康食品有限公司生產的涉嫌含有蘇丹紅的“好土”雞蛋，禪城區工商局執法人員立即前往檢查，發現產品已被該超市人員收起，執法人員對該超市經營者進行了教育。

　　同時，佛山市工商局呼吁消費者，如果發現市場上有可疑的紅心鴨蛋銷售，可以立刻撥打12315消費者申訴舉報熱線向工商部門反映。對于市場上銷售的涉嫌含有蘇丹紅的“紅心鴨蛋”，佛山市工商局將詳細登記進貨和庫存情況，并將所有產品予以查封銷毀。

　　(李欣欣)

　　順德：

　　湖北土雞蛋“涉紅”？

　　本報訊 最近，一些讀者反映，從超市買回家里的一種湖北產的“金葵農家土雞蛋”蛋黃鮮紅。幾名顧客懷疑這種雞蛋有問題，現在已經不敢吃了。筆者隨即到這些顧客反映的超市了解情況，只見超市的這種土雞蛋仍在銷售。超市工作人員對該種雞蛋的貨源地說法不一。

　　據了解，該種蛋類商品還沒有經過有關部門的鑒定。工商局有關負責人表示，近期將對順德的多種蛋類產品進行檢查。

　　顧客：

　　蛋黃鮮紅不敢再吃

　　“你這種雞蛋到底有沒有經過鑒定，到底是不是真的沒有問題？”“看起來那么紅，真的不知道有沒有問題，你們到底從哪里進貨的？”近日，筆者在大良某超市見到了令人緊張的一幕。超市生鮮雞蛋銷售處的售貨員被一群顧客圍個水泄不通。顧客們個個情緒激動，七嘴八舌地質問著銷售員。幾名銷售人員被問得不知所措，直說：“好像是從廣州進的貨，應該沒有問題。”

　　一位姓趙的男士告訴筆者，“我們之前只知道鴨蛋有問題，買了很多雞蛋放在家里。昨天，我老婆拿出來吃，可發現碗里的雞蛋黃看起來怎么那么紅埃怕出問題，就不敢吃了。現在十幾元錢的雞蛋都丟掉了。”

　　在超市，銷售人員現場打開10個顧客說的這種金葵農家土雞蛋。筆者發現，并不是每個雞蛋的蛋黃都呈鮮紅色，10個雞蛋中有4個顏色比較鮮紅，其它幾個色彩比較暗淡。超市工作人員并不能解釋這種現象。

　　筆者到其它大型超市和農貿市場了解情況，一些攤主均反映，最近雞蛋的銷量明顯下降，很多顧客心里都很恐慌，不敢輕易買雞蛋了。

　　超市：

　　貨源出處說法不一

　　隨后，筆者找到顧客質疑的這家超市的經理，超市經理很肯定地說：“我們的貨肯定沒有問題，我們已經與采購部門嚴格規定了進貨流程。”可當筆者問他“金葵農家土雞蛋”的進貨地以及其產地的時候，該經理說：“應該是東北吧，我們的貨都是從東北進的。你們放心好了，早上一些部門都對我們超市進行檢查了。”

　　可是，筆者卻發現，雞蛋的商標上卻寫著“供應基地：湖北省京山縣餞場鎮”，與銷售人員以及超市經理說的都不一樣。

　　超市經理最后表示，該超市正在與有關部門溝通，希望對此種產品進行檢查鑒定。

　　筆者在順德大良工商分局了解到，大良工商分局近期已經在轄區的26家經貿市嘗27家超市針對鴨蛋類產品進行過檢查。工商局有關負責人表示，經過鑒定，確定在大良涉嫌含有蘇丹紅的一些品牌鴨蛋現在已全部下架，被清除出市。

　　工商局：

　　此種雞蛋未鑒定

　　但對雞蛋類產品，工商局負責人表示，還沒有進行過任何檢查，也沒有到過該超市檢查。工商局針對此次“涉紅”事件，將根據上級有關部門規定，準備大范圍地進行檢查。

　　對消費者提出的這種湖北產的“農家土雞蛋”，工商局負責人表示，還沒有正式對其進行鑒定，還不能確定這種產品是否真正存在問題。不過，該負責人提醒消費者，近期購買蛋類食品時，一定要提高警惕。

　　（陳海英 陳明）

　　三水：

　　本地鴨蛋放心

　　本報訊 連日來，廣東三水區工商局對轄區內多所農貿市嘗超市進行突擊檢查，全城圍剿“紅心鴨蛋”。

　　筆者隨三水區工商局執法人員到各農貿市嘗超市進行突擊檢查。在一超市內，檢查人員對外包裝照片上的蛋心呈鮮艷紅色的鴨蛋進行現場檢驗。結果顯示，包括一種來自福建省福清市的“紅心咸鴨蛋”在內的咸鴨蛋全部呈現正常黃色。出于安全考慮，檢查人員進一步核對了該蛋種的檢測報告以確認是否達標。

　　據介紹，此次檢查不區分產地，全面查看市場銷售的咸蛋顏色是否偏紅。如發現有可疑蛋出現，將暫扣其所有庫存，并送權威機構檢驗。一旦發現含有蘇丹紅成分，則嚴格處理。

　　工商人員提醒市民，咸鴨蛋類經營戶要保存好進貨收據，進貨時要進行破蛋檢查，如發現有問題應立即向工商部門匯報。市民應保留好購買咸鴨蛋的發票收據，一旦發現蛋心過度偏紅，可立即撥打12315向工商部門舉報。

　　面對市民對咸鴨蛋的疑慮心理，三水區農業局一位主管農產品質量安全的負責人表示，三水本地產鴨蛋暫未發現有質量問題。

　　他介紹，三水地區99%的農戶都是以飼養肉鴨為主，產下的蛋都是種蛋，不食用。而蛋鴨的飼養戶數量“微乎其微”，且一般單純產蛋戶不會特意用含蘇丹紅的飼料喂鴨子。因此，對于三水本地產鴨蛋，該負責人表示“不必恐慌，市民大可放心購買”。

　　（楊波 謝樣興）

　　南海：

　　超市鴨蛋下架

　　本報訊 前不久，廣東南海區工商局聯合區公安分局執法人員對南海區內人流密集、蛋產品銷售數量大的桂城易初蓮花超市、南海廣場信和超市等進行了重點檢查，了解到該超市已經將所有鴨蛋下架停止銷售，貨架上出售的只有本地雞產的雞蛋。

　　隨后，檢查組到超市的倉庫對已下架的鴨蛋及其進貨記錄、銷售單據等進行了檢查，沒有發現含“蘇丹紅”的鴨蛋。

　　南海羅村工商分局、街道經濟發展辦、動物檢驗檢疫站等多個部門聯合檢查了羅村的多個農貿市場和大型超市，結果未發現含有蘇丹紅的“問題蛋”。

　　在永利綜合批發市場和羅湖市場，檢查人員發現經營蛋類的商鋪所售賣的都是廣東本地生產的咸鴨蛋和雞蛋，多家商鋪也沒有發現產自省外的鴨蛋和雞蛋。而這些咸蛋和雞蛋的蛋黃都呈現黃色，沒有紅心蛋。一些店主反映，他們在報紙和電視上了解到紅心“問題蛋”的情況，在進貨時會更加小心。