已預告了今年最后1個多月中內地企業赴港上市的時間表，北京京客隆商業集團股份公司這個扎根北京、有著濃厚京味兒的零售企業，將于11月30日由香港創業板轉到香港主板上市。今年以來，香港H股的內地零售概念股受到追捧——由于內地消費市場井噴，它們業績增長較快。京客隆(HK8245)的2007年半年報顯示，截至6月30日，其銷售收入是25.72億元人民幣，較去年同期增長19%;毛利約為3.38億元，較去年增長28.5%。同樣以區域市場為根基、進行跨區域拓展的上海聯華超市股份公司(HK0980)，2007年上半年的銷售額為89.81億元，同比增長7.54%;經營盈利為2.23億元，同比增長64.36%。

　　效率至上

　　京客隆歷年的財報都強調了IT的重要性。今年的半年報更是表示“本集團強大的物流配送體系及信息管理系統是支撐業務健康、快速發展的基礎，其帶來的效率和效益增強了本集團的核心競爭力”。“我們的IT與業務是緊密契合的。” 京客隆副總經理高京生說。他負責京客隆的供應鏈和IT總體規劃，這兩塊業務被京客隆視為運營核心。

　　和其他零售連鎖企業相比，京客隆這些年的發展帶有鮮明的時代印記。京客隆的前身是北京市朝陽區副食品總公司，在計劃經濟年代，它掌管著朝陽區范圍內所有的副食品供應。“從1994年開始，國內的食品和副食品零售業進入連鎖超市經營階段，京客隆也緊緊這個步伐。”在發展連鎖經營之初，京客隆便以多種業態覆蓋了朝陽區的居民社區，形成了3個業態——大賣場、綜合超市和便利店。

　　京客隆和其他零售連鎖企業的不同之處還在于其擁有一個經營批發業務的全資控股子公司——朝批商貿公司，它由以前的朝陽區副食品分貨站演變而來。目前，朝批商貿有13個事業部，主要向超市、商場及餐飲等企業提供糧油、調料、酒類、日用品的批發業務，各事業部獨立核算。

　　相比北京其他行政區域的副食品公司，京客隆的市場化路徑更為快捷：2002年4月，朝陽區副食品總公司進行股份制改造，于2006年9月25日，京客隆在香港聯交所創業板上市，募集資金凈額約5.84億港元。目前，京客隆擁有178家店鋪，包括5家大賣場、44家綜合超市和129家便利店。

　　如今，京客隆早已走出朝陽區，服務于“大北京”，零售網絡遍布北京的13個區縣，并且在河北燕郊、廊坊開設了新店。目前，京客隆的開店半徑不超過50公里，不過京客隆的長遠發展戰略是“立足北京，拓展華北，輻射全國”，近期的發展重點區域是環渤海經濟區。高京生認為，IT是零售企業的生命線，作為本地的傳統零售企業，在用IT支撐連鎖經營的過程中，大多經歷了比跨國企業來中國開店更為痛苦的轉變。

　　京客隆的店鋪大部分在居民社區，加上多業態的模式，它比2000年后進入北京市場的沃爾瑪、家樂福等洋品牌超市更貼近北京居民，但是洋品牌的統一管理模式還是令京客隆感受到不小的沖擊。于是，2000年以后京客隆開始調整，逐漸實行采購統一化，以降低采購成本。目前，京客隆已在全國17個省、64個縣鎮建立了采購基地和種植基地，共有1800多家供應商，全國采購網絡基本搭建成型。

　　從各門店自行采購到總部統一采購，高京生在進行IT規劃時，充分考慮了京客隆的業務特點，推行了無障礙結算體制。如今，至少有900家供應商是通過京客隆的采購平臺與之進行業務往來。當京客隆進行采購時，會將采購信息發送到供應商的系統里，供應商發貨后，可以通過京客隆的網站看到貨品驗收情況和退換貨情況，這些數據將在京客隆的系統中產生結算數據，再根據前臺售賣和庫存驗收等情況，自動形成結算清單，定期發給供應商。供應商在自己的系統里對此進行確認后，再開具發票。在京客隆的采購平臺上，每個送貨、確認、驗收等中間環節，將生成動態的過程報表，而不是最終報表，這樣就避免了大量的信息來回復制、確認和修改的繁瑣工作。

　　動態報表的理念也被用于京客隆的物流配送系統中，這也是其核心業務系統之一。目前，京客隆有兩個配送中心、一個干貨配送中心、一個生鮮配送中心，支撐物流業務的IT系統與后臺MIS系統是分離的，這與其他零售企業將物流系統并入MIS或ERP系統的IT設計理念不太一樣。高京生之所以這樣設計系統，是因為物流配送的每個流程將產生海量數據，而企業真正在做業務分析時只會用到部分數據，因此只需要將物流系統的最終數據導入MIS系統即可。

　　在京客隆的物流系統中，高京生還設計了一個倉庫管理系統，在京客隆的自動化倉庫里，貨品在倉庫內部的多次移動、組合和分拆等數據并不計入系統，“因為它們對整體供應鏈沒有任何幫助，因此在出庫時才會形成一張配送單。”當配送單傳給門店后，將自動加入門店庫存，門店收貨不用確認與填寫收貨單，這樣可以大幅提高工作效率。如果門店在銷售中查出實際貨品數量與系統記錄不符，可以在前端的門店系統里錄入差異單，信息將自動傳給配送中心，后者再進行配送貨公證。“那些底層數據若也要納入系統，其間如果還有誤操作的話，對于系統運營是不經濟的。”高京生說。他認為，零售連鎖企業無論是信息系統還是業務，都要追求效率。

　　除了為業務提供強勁支撐，京客隆的IT也為其擴張帶來了高效率。去年以來，京客隆對北京首聯商業集團公司進行了商業投資和股權托管，通過信息系統切換的方式將其組織架構的調整、商品數據的整合、財務系統等業務納入麾下。迄今為止，京客隆已切換完首聯27家門店的系統。