上周重慶市各大超市的奶制品悄然漲價,最高漲幅達到30%。市物價局的每周價格信息顯示,奶制品漲價是因為今年上半年牛羊肉價格上漲,導致散戶將牛屠宰后賣,奶牛數量減少直接影響了牛奶的供應量。
昨天,記者在解放碑新世紀超市發現,目前伊利純牛奶240ml/盒售價為2.5元,而本月初只賣2.3元;天友純牛奶243ml/袋零售價漲到了1.3元,而月初為1元。隨后,記者在主城其他超市發現牛奶均集體提價。目前,伊利純牛奶1000ml裝每件零售價由28元漲到33元,上漲18%;蒙牛純牛奶1000ml裝每件零售價由30元漲到35元,上漲17%;天友純牛奶243ml裝每袋由1元漲至1.3元,上漲30%。
據市物價局分析,奶制品漲價的主要原因是飼料成本上漲,目前是奶牛上秋膘的時候,產奶量少,食量卻增大,飼料漲價對養殖戶影響很大。另外,受今年前半年牛羊肉價格上漲、奶價低迷的影響,一些奶牛養殖散戶早在7月前都殺牛賣肉,導致散戶數量下降,直接影響了奶源的供應,也是漲價原因。
