白天在家看書上網(wǎng)，吃過晚飯到小區(qū)附近的超市采購第二天的食物，這是“準(zhǔn)媽媽”肖佩一個星期以來執(zhí)行的作息時間表。

      在連續(xù)高溫的炙烤下，像肖佩這樣的“夜購一族”逐漸壯大。有超市統(tǒng)計，夜間銷售已占全天銷售額的40%至45%，幾乎撐起了“半邊天”。商場夜間人流更是比白天高出七八成。

      8月1日晚7點多，筆者來到朝暉二區(qū)的“好又多”超市，只見店內(nèi)熙熙攘攘，顧客不少，一樓生鮮速凍區(qū)和二樓的食品區(qū)人氣最旺。不少正在購物的消費者告訴筆者，白天太熱，一般不愿意出來活動；晚飯后散步到超市，正好順便買回明天要吃的瓜果蔬菜等食品。工作人員小陳說：“晚上7點半至8點半是人最多的時候，要到9點以后人才慢慢少下來。”

      “華潤萬家”施家橋店內(nèi)也是燈火通明，十多個收銀臺平均每個有三四位顧客排隊等候結(jié)賬。在面包糕點銷售區(qū)，一位搖著蒲扇的大媽拿著一袋面包在問工作人員：“打折開始了嗎？”在得到肯定的答復(fù)后，她又多拿了一袋。只見工作人員手腳麻利地把一張新標(biāo)簽覆蓋在原標(biāo)簽上，原來3.8元一袋的長條面包，現(xiàn)在售價2.5元。這位大媽告訴筆者，超市每晚8點以后，部分面包和水果就會打折，這時候來買最劃算。

      筆者走訪杭城各大超市后了解到，近來超市的人流呈現(xiàn)“兩頭多，中間少”的分布，特別是夜間的人流量正隨著白天氣溫的升高而增多。因此，不少超市推出面包蔬菜打折、 “買一送一”等促銷活動，或進(jìn)行反季特賣，吸引納涼閑逛的人群，趁機(jī)做大夜間消費“蛋糕”。據(jù)“華潤萬家”統(tǒng)計，6月份天氣稍微涼快的時候，一家門店夜間消費的比例在30%左右；進(jìn)入7月份，夜間消費的比例上升到了40%至45%。

      不僅是超市，“夜購一族”對商場銷售業(yè)績的推動作用更大。7月31日晚，在杭州百貨大樓，大多數(shù)柜臺的涼鞋、女裝都在搞打折活動，吸引了很多人試穿、購買。“本來只是來看看的，折扣這么大，就有了買的沖動。”在Bear Two的柜臺，正在進(jìn)行限時3.8折活動，謝小姐忍不住“搶”購了一條裙子。據(jù)“百大”統(tǒng)計，目前夜間每小時的人流和消費量為白天的1.7至1.8倍左右。

      “很多人沿著西湖逛一逛，一拐就拐到我們商場了。晚上我出去發(fā)禮品，感覺人流比白天多一倍。”“解百”的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。為了將數(shù)量龐大的夜間休閑人群轉(zhuǎn)化為“夜購一族”，進(jìn)一步激活夜間消費，商場也推出一些措施。比如從7月27日起，“解百”箱包節(jié)的重點促銷時間放在晚上，傍晚6點以后，購買箱包還能獲贈價值不等的“五豐”冷飲券。而“百大”不僅將早晚營業(yè)時間往后推遲了15分鐘，還從7月7日開始推出“品牌夜市”活動，滾動推出夜間特別折扣。