7月17日 家樂福的果汁、歐尚的洗發水、世紀聯華的紙用品……在許多大型超市的貨架上,除了其他企業生產的商品外,也不乏超市自產自銷的自有品牌商品。筆者近日走訪杭州各超市時發現,超市自有品牌商品因為價廉物美,贏得了不少消費者的青睞,存在相當大的發展空間。
世紀聯華超市慶春店一位負責人說,超市自有品牌和市場上的名牌產品形成互補,他們直接向知名企業委托生產,減少了中間環節,從一定程度上有利于節約生產成本、直接讓利給消費者。
不過,省連鎖經營協會辦公室負責人卻指出,超市之所以愿意發展自有品牌,最大的動因在于自有品牌商品的利潤空間巨大,最高可達40%。但是,目前國內超市的自有品牌所占比重都還比較小。就拿浙江本土超市來說,基本上在4%到5%之間,產品種類也較單一,一般都是食品和紙品。而歐美一些國家的著名超市,就特別強調發展自有品牌,像瑞士超市的自有品牌就高達40%,英國超市自有品牌的占有率也接近30%。
筆者在樂購超市河濱店看到,樂購自產的一種10卷裝的卷筒衛生紙標價是15.9元,而另一知名品牌同規格的卷筒衛生紙是18.5元;還有樂購自產的5升裝大豆油標價是38.9元,而另一個知名品牌同規格的營養大豆油比它貴了10元多。據食用油專柜售貨員介紹,樂購自產的這種大豆油比較受消費者歡迎,平均一天能賣出100多桶。
在世紀聯華超市慶春店的入口處,筆者還作了一個隨機調查。在受調查的10人中,有3人表示不知道該超市有自有品牌商品,有7人表示曾買過超市自有品牌商品,以后還會再買,理由是:因為是大超市出品,所以對其品質信賴度也較高。
但筆者在采訪中了解到,由于目前市場監管體系尚不完善,超市自有品牌發展還存在著軟肋,質量不穩定就是一條。省連鎖經營協會辦公室負責人告訴筆者,目前商品進入市場有三道檢驗關:工商、質監和超市自檢。前面兩道應該說是“公事公辦”,不會有啥問題,問題很可能就出在后一道關。據協會工作人員了解,不少超市對自檢比較放松甚至沒有自檢,這就在一定程度上影響了自有品牌產品的質量。在國外,像麥德龍等大型超市的自有品牌商品,往往是通過“HACCP”等認證體系,檢查得比其代理品牌還要嚴格。
據了解,受商務部委托,中國連鎖經營協會目前正在緊鑼密鼓地起草《超市自有品牌開發經營規范》,有望于明年初出臺。該規范出臺后,將從產品研發、廠商選擇、商品運輸及銷售等一系列環節來保證超市自有品牌商品的質量。此外,該規范還將對自有品牌商品的監管作出明確的規定。屆時,超市自有品牌商品的信譽度將得到進一步提升。