吳儀致賀

　　昨天，中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理吳儀給第三屆跨采會(huì)發(fā)來賀信說，南京跨采會(huì)在加強(qiáng)中外企業(yè)交流、促進(jìn)中國商品出口和滿足消費(fèi)者需求等方面發(fā)揮了重要作用，希望參會(huì)的中外企業(yè)，充分利用好這個(gè)平臺(tái)，積極發(fā)展多領(lǐng)域、深層次的經(jīng)貿(mào)關(guān)系，互利合作，共創(chuàng)未來。通訊員

　　生鮮食品嫁入“豪門”個(gè)個(gè)不簡單

　　黃瓜、西紅柿、咸鴨蛋、大米、豬肉……你以為是到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)嗎？其實(shí)，這是在昨日開幕的第三屆跨國零售集團(tuán)采購會(huì)暨首屆農(nóng)村商品對(duì)接會(huì)上。首次登堂入室的農(nóng)產(chǎn)品成為沃爾瑪、家樂福、麥德龍、蘇果、大潤發(fā)等連鎖零售巨頭青睞的寵兒，4000多位專業(yè)買手在寧“選秀“，掀起一場(chǎng)瘋狂采購。

　　農(nóng)產(chǎn)品都姓“綠”，活豬成“明星”

　　“要下也只下綠色訂單！”本屆跨采會(huì)開幕前，眾跨國零售大鱷就發(fā)出了明確的“綠色采購”信號(hào)，產(chǎn)品的質(zhì)量、安全和環(huán)保是最硬的“門檻。算是“門當(dāng)戶對(duì)”，整個(gè)展廳內(nèi)，“綠色”“無公害”“有機(jī)”等字眼隨處可見。江蘇淮安的散養(yǎng)草雞蛋、安徽生態(tài)米、北京三安無化殘蔬菜、河北純天然板栗、溧陽天目湖無公害茶果、蘇州東山綠色茶葉……琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品有個(gè)共同的名字———“綠色產(chǎn)品”。而最“夸張”的，可能要數(shù)家樂福的展區(qū)，5只可愛的小豬在現(xiàn)場(chǎng)搭建的“豬圈”里活蹦亂跳，引來一群圍觀者。原來，家樂?！皵y豬參展”是要告訴大家，家樂福的豬肉是有品質(zhì)保證的。據(jù)介紹，家樂福有自己的養(yǎng)殖基地，這5只小豬便是專門從上海的養(yǎng)殖基地運(yùn)來“參展”的。

　　買手都姓“?！保瑮l件不一般

　　然而，采購商尤其是跨國零售大鱷們的“高枝”可不好攀，他們的條件有時(shí)甚至看起來“苛刻”，采購權(quán)全部掌握在活躍于現(xiàn)場(chǎng)的4000多位“買手”手中。宜昌正富豐“魔芋粉絲”銷售經(jīng)理徐升兵與沃爾瑪?shù)摹皩I(yè)買手”洽談了15分鐘，“沃爾瑪?shù)谝魂P(guān)注的是質(zhì)量，第二是利潤?！毙焐嬖V記者，這兩點(diǎn)公司都能滿足沃爾瑪，但是配送有問題，所以暫未達(dá)成意向。

　　當(dāng)然，“一見鐘情”的也比比皆是。新疆西部綠珠果蔬集團(tuán)水靈誘人的香梨、哈密瓜吸引了深圳天虹商場(chǎng)有限公司的“買手”、采購助理總監(jiān)范永崗。在了解了對(duì)方的報(bào)價(jià)之后，范永崗在心里算了一下：“比在當(dāng)?shù)剡M(jìn)貨便宜不少！”很快，雙方就簽下了意向書。

　　考察對(duì)方“家庭背景”很嚴(yán)格

　　不過，昨天的“相親”只是合作的第一步。“我們會(huì)交給專業(yè)的采購機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)后續(xù)工作?！蔽譅柆敗⒓覙犯?、麥德龍等跨國零售商還將嚴(yán)格考察對(duì)方的“家庭背景”。例如，家樂福江蘇區(qū)的20多位專業(yè)買手便“全部出動(dòng)”，“搜獵”中意的對(duì)象。不過，凡是被相中的產(chǎn)品必須得過兩道關(guān)，一是預(yù)審關(guān)，二是正式審核關(guān)。

　　“對(duì)接”還得再降門檻

　　昨天的會(huì)上，商務(wù)部建設(shè)司與家樂福（中國）有限公司、內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)等一批國內(nèi)外知名企業(yè)就開發(fā)農(nóng)村商品達(dá)成合作意向。家樂福采購中心也一并揭牌，家樂福公司總裁羅國偉透露，家樂福正在研究“農(nóng)村＋超市”的采購模式，通過門店直接向本地農(nóng)民采購農(nóng)產(chǎn)品。

　　不過，供應(yīng)商們則希望，零售巨頭們的門檻能夠再低一點(diǎn)，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)再少一點(diǎn)?！拔覀兊牟蓦u蛋想進(jìn)超市銷售，但是一個(gè)條碼就要2萬塊，吃不消?！碧K北一家供應(yīng)商說，如果減少中間環(huán)節(jié)、降低“準(zhǔn)入”條件，“對(duì)接”會(huì)更見成效。

　　快報(bào)記者 鄭春平 陳英

　　Ken說，“我們?cè)谀暇┑牡谝患业陼?huì)在1~2年內(nèi)就開起來，目前已經(jīng)到了項(xiàng)目審批階段。”按照在英國零售市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，Ken覺得超市、大賣場(chǎng)、便捷店是最受消費(fèi)者歡迎的零售業(yè)態(tài)，因此，TESCO樂購在南京會(huì)先開大型賣場(chǎng)。