開菜園，養家禽，挖蝦池
晨報訊（記者 鄧雄鷹）帶泥的蓮藕、沾著露水的黃瓜……4時從田里采摘，7時便進了超市賣場，主婦們買的蔬菜越來越水靈。近來，武漢各大超市不僅前方明著打仗，后方也展開了“暗戰”---爭相縮短流程，減少成本。
記者前天獲悉，在中商平價、武商量販4月份相繼租種上百畝地、建立快生菜基地之后，中商平價目光又瞄準了海產品，正著手建基圍蝦基地，目前基圍蝦基地已圈定了100畝池塘。
近年來，市民越來越喜歡到超市購買生鮮產品。武商量販去年32家門店蔬菜經營額近13億元，比前年增長三四成。中商平價方面蔬菜銷量也呈逐年上升趨勢。
據中商平價連鎖公司副總經理張萬新和武商量販負責人分析，超市熱衷建立生鮮基地，一方面可以壟斷相關產品資源，建立自己的特色，另外也可解決蔬菜供應難題，商家能在價格上有更多話語權，有利于在超市生鮮競爭中占據主動。
目前，本土超市均已擁有大量基地。中商平價在省內擁有大小生鮮基地10余個，武商量販已擁有新洲禽蛋基地、山東蘋果基地等大型農產品基地，中百倉儲也已在黃陂建立了無公害雞蛋基地。
