兇猛鱷魚過去只能在動物園里看到，不過前天，記者在中山一家大型超市里，竟然看到鱷魚“身首異處”的躺在冰塊上，正待價而沽，鱷魚肉首次成為中山市民盤中餐。

　　前天上午11時左右，記者接到市民報料后迅速趕到該家大超市，在超市的生鮮區，冰柜的一角果然趴著一整條鱷魚，不過，它的頭和身體已經分離，不再兇猛了。

　　記者現場留意到鱷魚肉每500克要198元，而鱷魚掌更貴，一只鱷魚掌要賣兩300元。該超市店員告訴記者，多的時候一天可以賣出幾千元，四個鱷魚掌已賣光了。“鱷魚肉一般都用于煲湯喝，據說可以治療咳嗽、哮喘和風寒等病癥。”鱷魚看上去皮糙肉厚，但是它的肉質其實比蛇肉還要細嫩，而且低脂肪、高蛋白。鱷魚肉的吃法很多，可以像普通魚肉一樣紅燒，白灼，也可以打邊爐等，鱷魚皮同樣也可以吃。

　　昨天，記者從相關部門了解到，國家林業部已經批準了54種可馴養繁殖的動物，用于商業性經營利用，灣鱷等鱷魚品種也在名單之中，市民吃上述鱷魚肉并不犯法。
　　（記者王鋒）