近日記者走訪深圳超市時發現,今夏消費者對飲料的喜好在大幅改變:碳酸飲料、功能性飲料、含乳飲料今年會有小幅下滑,與之相對應的果汁飲料、涼茶飲料、低糖無糖飲料成為今夏飲料市場的主流。另外,鹽汽水、葡萄糖鹽汽水、蘇打汽水等也比較流行。
據記者了解,今年將流行清淡的涼茶,如潘高壽涼茶、上清飲草茶、王老吉涼茶、雀巢冰爽茶等,具有清火、解渴功能;低糖、無糖飲料仍呈上升趨勢,這一方面因為,隨著生活水平的提高,肥胖癥、糖尿病等疾病已引起消費者警惕;另一方面,由于今年糖價不斷上漲,使得飲料成本壓力劇增,不少廠家紛紛推出低糖、無糖飲品及茶飲料。
據吉之島超市飲料區的促銷人員介紹,今年飲料市場仍以果汁、茶、碳酸飲料三大類為主。果汁飲料價格有上升趨勢。受氣溫影響,預計今夏飲料銷售將增長30%左右。
