記者在２００７中國（上海）快速消費品高層年會上獲悉，２００６年，上海大賣場業態的銷售規模首次超過了標超業態，坐上了上海連鎖商業銷售規模的“頭把交椅”。
在上海這座發達城市，以大賣場、標超和便利店為代表的連鎖商業是快速消費品的首要通路。在大賣場、標超、便利店三大業態中，大賣場以其獨特的“一站購足”和“價格便宜”等優勢取代了爭奪了量多的標超業態的市場份額。根據上海商情－ＦＭＣＧ研究中心的零售監測顯示，２００６年大賣場在整個連鎖業態銷售規模中占據了“半壁江山”，比重達到５１％；而標超業態的比重則較上年下降了６個百分點，為４１％；便利店業態則保持穩定，比重為８％。
該零售監測還顯示，以大賣場、標超、便利店為主要內容的連鎖業已經成為食品消費的首選場所，其中標超的食品銷售其零售總額的比例達到了６３．３％，而大賣場食品銷售的比例為５６．０％，便利店的食品銷售比例更是高達９０％以上。
此外，餐飲渠道對于酒類、飲料、調味品、副食品等快速消費品品類企業而言也是一個重要的通道，據統計，２００６年上海市餐飲業完成零售額同比增長了２９％，遠高于ＧＤＰ的增長速度，也給快速消費品的零售帶來了快速增長的機會。
（中國商報 記者張仲超）
