2023年，“性價比”成為消費的關鍵詞之一。

繼8月發(fā)布首批調優(yōu)門店進展后，永輝近日表示，將在全國范圍的門店中增設“正品折扣店”，并同步在線上APP/小程序增設折扣專區(qū)，提供食品、用品驚喜折扣價。

據介紹，在折扣商品選擇方面，區(qū)別于傳統(tǒng)的臨期商品折扣價的運營邏輯，永輝以提高商品效率為核心，通過自有供應商系統(tǒng)、YHDOS數字化系統(tǒng)等數字化手段，科學地對商品績效進行評估。同時，結合數字化銷售看板下的商品數據情況，永輝每日將從新品、網紅商品及常規(guī)商品中選擇一部分進入折扣商品池，根據具體情況按照其原價的七折、五折及三折進行銷售。

永輝超市負責人表示：“折扣店是當前市場環(huán)境下零售行業(yè)的大趨勢，不僅可以加快永輝商品的汰換效率，打破營銷環(huán)境與日常環(huán)境下的高低價差異，同時也能夠進一步豐富商品的種類，為消費者帶來更多高性價比的選擇。”。

早在去年，首都經濟貿易大學教授陳立平曾在CCFA舉辦的超市發(fā)展戰(zhàn)略高峰論壇上表示，折扣店不是一種僅依靠低價格銷售商品的零售業(yè)，而是超市發(fā)展中的創(chuàng)新業(yè)態(tài)。從行業(yè)公認的定義來看，折扣店是指持續(xù)性地向消費者提供低價格的商品。因此，折扣店的業(yè)態(tài)創(chuàng)新核心，就是如何打造低成本這樣一種經營系統(tǒng)和體系。

他指出，折扣店的可持續(xù)發(fā)展，最重要的是體現在持續(xù)性的競爭上。未來幾年乃至于十年，折扣店都會成為中國超市行業(yè)乃至整個零售行業(yè)的發(fā)展趨勢。

近年來，圍繞“民生超市，百姓永輝”的定位，永輝持續(xù)發(fā)揮其全國和地區(qū)靈活的長短半徑采購模式優(yōu)勢，強化全國和地區(qū)的源頭直采，為消費者提供高性價比的商品。

尤其針對門店體驗感、賣場煙火氣推出門店調優(yōu)計劃，并同步調整了商品定價邏輯，主推天天平價商品，讓商品正常價格回歸價值經營。

此次，永輝在門店調優(yōu)過程中全面增設“正品折扣店”，一方面強化了永輝“民生超市，百姓永輝”定位，展現了品牌希望為消費者提供高性價比商品的使命；另一方面也是永輝強供應鏈能力的體現。

未來，永輝也將持續(xù)從用戶體驗出發(fā)，以商品、場景、服務3個維度為切入點，增強人、貨、場匹配度，推進門店的精細化運營，為消費者帶來更好的購物體驗感。