8月28日，永輝嘉年華之永輝超市福建戰區員工技能大賽總決賽落下帷幕，14個區域252名匠心巧匠同臺競技，切磋技藝，角逐16個單項冠軍，比賽帶給大家一場視覺的盛宴。

此次比賽激發了員工努力提升專業技能，體現“工匠精神”，挖掘“手藝”高手，形成“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍 ，發揚務實高效的永輝精神。

大賽共計16個項目，其中生鮮 5個項目、食品用品 2 個項目、服裝 2 個項目、加工 4 個、客服的收銀項目1個、后勤有2個項目。此次員工技能大賽作為永輝嘉年華系列活動的重頭戲一改過去員工比賽，顧客觀賽的模式，進行了全新的升級，大賽本次開放了顧客互動體驗區，準備了許多跟此次競賽相關的小游戲項目，讓顧客和消費者參與到賽事中來，切身體驗到活動的樂趣。

比賽中，選手們展現了追求精雕細琢的工匠精神，在平凡的崗位上精益求精，做出不平凡的成就。在豬肉分割項目中，選手們削、片、砍、切使出十八般武藝，對切割豬肉的重量要求不差毫厘；殺魚技能項目中，只見手起刀落，不一會就按要求骨肉分離把魚切割完成；服裝整燙項目與情景陳列項目不僅考驗選手的速度，也考驗選手的創意，他們分工合理，協作有度，燙、熨、剪每一環節都思量而行……選手們的技藝，贏得了現場觀眾的陣陣喝彩。

值得一提的是，永輝嘉年華的各項活動正在全國如火如荼舉行，并將嘉年華系列之書法繪畫大賽與技能大賽完美結合。技能大賽期間，特意為在嘉年華活動中獲獎的書法作品進行義賣，永輝人紛紛獻出自己的愛心，累計獲得愛心款項近萬元。同時，在閉幕式上，剛剛參加完嘉年華全國比賽歸來的永輝獲獎選手及“輝二代”第一時間趕到比賽現場，帶來精彩的表演，《平凡的夢》、舞蹈《槍戰》、歌曲《剛好遇見你》、舞蹈串燒等節目讓顧客、員工連連稱贊。

永輝超市福建戰區總經理陳穎總結道，永輝員工技能大賽就像是“奧運會”，代表著員工追求更高、更快、更強的精神，福建戰區每年舉辦員工技能大賽，這是展現員工技能風采的平臺，也是一個交流的平臺，我們發現許多的人才從中間涌現出來，永輝“傳幫帶、交叫教”的企業文化讓永輝的人才不斷的推陳出新。永輝一直秉承著堅守主業、堅守定位、堅守文化的理念，讓永輝服務更精細，讓團隊更加的活躍，讓我們的企業更加健康長效的成長。

據悉，此次永輝嘉年華技能大賽由福州市總工會與福建永輝超市有限公司共同主辦，由福州市商貿工會與福建永輝超市有限公司工會委員會及福建永輝超市人力資源團隊共同承辦，福建戰區自2013年舉辦第一屆員工技能大賽以來已連續舉辦了六屆，每年的技術大賽已經成為永輝超市每年重要的員工活動，通過這樣的比賽，進一步提升永輝超市服務標準，同時也是永輝在引領整個零售行業打造更高的服務標準。