為慶祝建國60周年,提升重慶市零售業(yè)服務(wù)質(zhì)量和水平,強(qiáng)化愛崗敬業(yè)意識,展示重慶商貿(mào)人風(fēng)采,推進(jìn)“長江上游地區(qū)購物之都”建設(shè),由重慶市商委牽頭,于2009年5-9月在重慶全市范圍內(nèi)開展“2009重慶零售業(yè)服務(wù)技能大賽”活動。
為檢驗(yàn)和提升門店的服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平,強(qiáng)化員工愛崗敬業(yè)意識,營造良好的工作氛圍,重慶永輝超市有限公司積極響應(yīng)本次大賽組織部門的號召,參加了此次大賽。
7月27日,由重慶總部生鮮營運(yùn)部組織的“重慶零售業(yè)服務(wù)技能大賽永輝賽區(qū)魚類分割技能比賽”的復(fù)賽決賽在永輝超市東和春天店舉行。總部人力資源部楊禮總監(jiān)、生鮮營運(yùn)部李峰經(jīng)理、生鮮采購部牟鳴經(jīng)理,東和店王雪飛店助、生鮮部楊磊經(jīng)理,西城天街店生鮮部鄭國柏經(jīng)理作為嘉賓到場觀看比賽。本次比賽的選手是由門店初賽選出的24名優(yōu)勝員工,競賽項(xiàng)目為活白鰱(3—3.5斤)現(xiàn)場宰殺、刮鱗、去腮、剖肚、去內(nèi)臟、清洗、切成魚片、裝袋,參賽選手必須在80秒內(nèi)完成任務(wù)。
經(jīng)過緊張激烈的比賽,最終由東和春天店李尋獲得第一名,西城天街店韓東、綦江河西店鄒勝同獲第二名,大石壩店王健、白象街店盛小平、四公里店趙文洋獲得了第三名。









