互聯網技術快速發展，讓無人餐廳、無人零售店、無人停車場等各種“無人經濟”場景日漸豐富。作為未來經濟發展的一個新趨勢，“無人經濟”一度吸引了資金的大量涌入。不過大體上看，眾多商家仍在探索合適的商業模式和服務形態，一些實力較弱的無人店“曇花一現”后已黯然離場。

兩年前，成都電信南路出現了全國首家“無人菜市”，沒有銷售人員，無需排隊，通過手機支付。這種新奇的購買模式引發市民的關注。不過近日，有市民向紅星新聞記者反映，電信南街這家無人菜市已“關門近3個月”，一度被大家所看好的無人菜市，是否又成了一個噱頭產物?

11月12日，紅星新聞記者聯系到了“無人菜市”的前任負責人任偉，對于無人菜市關門一說，他解釋道，僅電信南街附近的店由于電路問題，暫停營業，其他20個店都在正常營業。

市民反映“無人菜市”關門

公司稱系電路出現問題

記者近日來到九如村社區，位于電信南街的無人菜市仍然還在街邊，大門緊閉，透過玻璃門可以看到，儲物格中并沒有放置菜品。玻璃門上貼著告示：由于本店進行電路檢修，線暫停營業，帶來的不便請見諒。

帶孫子出來逛的李阿姨告訴記者，菜市已經關了有近3個月時間，由于之前經常在此買菜，她對無人菜市關門的時間記憶尤為深刻。

為何電路檢修需要近3個月時間?11月12日，紅星新聞記者聯系到了該無人菜市的前任負責人任偉和現任總經理母建平。據母建平介紹，電信南街的無人菜市在今年7、8月份時，出現重復跳閘的情況。

“一開始我們以為是線路老化的問題，重新更換了電線，但問題并沒有得到解決。”母建平告訴記者，該點位的電路是接在小區內的，出現重復跳閘情況后，小區居民對此意見很大，不再同意將電路接入小區電網內。之后3個月的時間里都在與小區居民溝通，“一邊溝通，我們也在一邊尋找其他的解決方式，但短時間內都沒取得突破，所以這一擱置就拖了3個月。”

據了解，無人菜市為了保障菜品新鮮，儲物格具有冷藏功能，夏季的耗電量相對要大很多，所以一些老小區的電路可能難以承受如此大的耗電量。

記者隨后走訪發現，除了電信南街的無人菜市外，位于小天中街小天麗苑西北門口的無人菜市也處于暫停歇業狀態。

“無人菜市不可能關門，最起碼不可能在短時間內關門。” 對于關門傳言，任偉表示，目前成都還有20個點位在正常營業，但虧損是存在的，“如果無法解決虧損的問題，我們也有可能關門。”

進價和加工配送體系有優勢

但補貨和設備成為兩大難題

無人菜市、無人超市、無人售貨店……無人經濟是無數投資者、消費者關注的焦點，這樣一種新式零售、購物方式被追捧，但在發展過程同樣面臨成本增加、利潤減少等問題。

事實上，這家無人菜市開門之初同樣面臨這樣的問題，配送員費用，管理員費用，包括器械維護費、后臺系統維護費用、后臺監控人員的費用，中轉站的倉儲費用等。

“做無人菜市之初，有人問我們價格是否會比普通小店價格高，價格低了如何賺錢等問題，”任偉坦言，如果菜品從白家菜市批發，將這些費用全部疊加在批發的菜品上，菜品價格肯定比普通菜店的價格要高，但實際上這里的價格與普通菜店價格幾乎持平。

“我們有自己的供應基地，拿菜的價格大約是售價的7折多一點。”據任偉介紹，除了自產，還有一部分菜是從菜農手中收購的，這讓菜品價格夠低。任偉還表示，供應鏈也由公司的冷鏈加工配送體系實現，縮減了菜品的配送費用。

“但同樣也出現了不可預估的問題。”任偉坦言，由于儲物格一次只能放一件菜品，當顧客買走后，如果配送員沒有第一時間補貨，下一個顧客便無法買同樣的菜。所以實際維護過程中，補貨員需要一直奔波于菜市于中轉站之間不停補貨。“即使這樣也很難保證時刻都有貨，所以后來我們一直在考慮如何實現一個格子放多件菜品的問題。”

除此以外，由于夏季高溫，儲物格是冷藏柜，主板內會產生霧氣、水滴，這直接造成主板燒毀。“主板不斷燒毀，我們認識到不解決這個問題，我們就無法擴張點位。”任偉說，一個主板2000多元，他現在很慶幸當時沒有盲目擴張，但即便如此，一年仍有幾十萬的虧損。

將嘗試“1+多”模式

第一個點位已經開始試運營

“其實從無人菜市上線開始，我們就一直在尋找解決方案，希望讓公司及早盈利。”母建平說，正是基于這個原因，所以現在任偉專門研究解決方案，而無人菜市的日常運營，全部交由他來做。“現在我們找到的解決方式是‘1+多’模式。”

“簡單來說，就是在社區建立一個智慧生鮮超市，在超市周邊設置多個無人菜市。”任偉說，現在第一個試點點位，已經在雙流區開始試運營，這個點位就相當于一個中轉站，既能賣菜，也可以向周邊的無人菜市供貨。

同時，任偉還希望通過科技的方式，讓無人菜市的貨柜變成菜市場那樣，可以挑挑揀揀的樣子。“最近在研究3D視覺識別系統，以后買東西可以實現無感知購物。”任偉告訴記者，這樣，市民買菜就不用再局限于每一個小儲物格了。

專家：

無人經濟確存在噱頭、泡沫

但要看到前景、鼓勵嘗試

作為未來經濟發展的新趨勢，“無人經濟”一度吸引了資金的大量涌入。不過大體上看，眾多商家仍在探索合適的商業模式和服務形態，無人菜市能走多遠?

中南財經政法大學數字經濟研究院執行院長盤和林認為，“從目前來看，無人菜市在一定程度上可以給市民帶來很大的便利性。”不僅可以節約人的時間成本，在特定的時間也可以讓人吃到新鮮的蔬菜，雖然現在存在各種弊端，但他覺得沒有今天的嘗試，就不可能真正迎來無人經濟時代。

在盤和林看來，現在無人經濟還處于初級階段，隨著5G、人工智能等科學技術的進步，將促使無人經濟需要的技術更容易實現、成本也將進一步降低。

盤和林坦言，無人經濟現在的確存在噱頭、泡沫，包括像無人零售、無人超市等，“但我們仍然要看到它的前景，要鼓勵無人經濟的嘗試。”

11月13日下午，關門3個月之久的無人菜市傳來好消息。據九如村社區黨委書記劉志斌介紹，“已經跟供電所溝通，下周將專門為該店拉一條電線，解決供電問題。”