對于農民來說，早年盛行的購物場所無外乎夫妻店、代銷點、集貿市場或流動攤販，如今都日益式微，被整齊劃一、干凈整潔的連鎖農家超市所取代；
　　對于經營者來說，以前那種站在一溜高柜臺后，閉架銷售的模式不時興了，取而代之的是布局得當的貨架，顧客隨意選取貨物的開架銷售方式；

　　在進貨渠道上，往常那種到縣城小批發部或者隨意接受上門送貨的進貨方式不流行了，因為質量沒有保證，現在通行的是加入連鎖體系，由總部統一配送貨物，質量有保證，價格還實惠；

　　在消費層次上，農村不再是假冒偽劣的集散地，農民也不再是什么便宜買什么的“冤大頭”，名牌產品、馳名商標也通過物流體系進入了農民的選購視野，久被壓抑的消費潛力開始顯現威力……

　　所有這些變化，都來自一項名為“萬村千鄉”的市場工程。2005年初，商務部牽頭在全國農村地區開展以連鎖超市化經營為核心內容的農村市場建設試點。3年來，河南在這方面的成績尤為出色：

　　2005年前，全省2100多個鄉鎮，47600個行政村，只有不到20％的鄉鎮和1％的行政村，建有連鎖超市。而2005年以來，共建設驗收合格農家超市16546個，已經建成尚未驗收的達11244個，覆蓋了100％的農村縣市區、85％的鄉鎮和50％以上的行政村，建店數量連續兩年排名全國第二。

　　時近春節，本報記者深入多個縣（市、區），近距離觀察經濟發展水平不同的多個農村市場的鮮活情景，探尋各地農民、農家超市、承辦企業和政府對這場農村市場變革的不同解讀，記錄了最真實的場景。

　　從“不敢買”到“放心買”

　　1月4日上午，農歷十一月二十六，恰是周口市鹿邑縣張吉鄉傳統的集市日子。在該鄉南北干道的路西，一家標著“萬村千鄉 張吉總店”碩大招牌的農家超市內，人來人往，好不熱鬧。

　　魏秋華朝著食品貨架徑直走去，拿起兩包“黑牛牌”豆奶粉和兩包“完達山牌”奶粉就去付款。36歲的她來自二三華里外的趙莊村，家里經營著梳羊毛的副業，豆奶買給老人，奶粉買給孩子。

　　“老人孩子喝慣了這兩個牌子。”魏秋華說，“但好幾年了，我一直不敢在村里和鄉里的商店買，怕有假貨，都是去縣里的大超市買。”

　　趙莊離縣城20多公里，每次來回路費得10元錢。但從去年夏天位于張吉的這家鄉級農村超市開業后，魏秋華便省下了車票錢。

　　“我們都知道這家店里的東西是從大企業配送過來的，質量放心。”她說，“價格比縣城還便宜0.5元，而且管退管換。”

　　其實，魏秋華以前的擔心并非沒有道理。長期以來，農村都是假冒偽劣商品的多發地。商務部曾經開展的一項調查顯示，75％的農民都買過假冒偽劣商品。

　　為張吉這家鄉級店配送貨品的是鹿邑縣豫龍商貿公司，也是該縣“萬村千鄉市場工程”的承辦企業。到2007年底，豫龍已經在鹿邑縣建設了280多家農村連鎖超市，通過統一采購、連鎖經營、物流配送，保證商品質量。這也正是“萬村千鄉市場工程”的標準做法。

　　“作為承辦企業，我們可不敢砸自己的牌子。”漯河市郾城區的承辦企業利思達公司董事長王俊周說。利思達在所有的連鎖店里都貼有質量承諾牌，一旦發現私下銷售假冒偽劣，在公司給予賠償的同時，將及時對違規經營的農家店進行摘牌。

　　而就在不久前的2007年12月24日，許昌市襄城縣的各家農村連鎖超市的店主們紛紛收到了這樣一條短信：“近期市場上出現了一種仿冒 ‘太子奶’的‘大子奶’產品，各連鎖店不要擅自經銷，一旦發現，嚴懲不貸。”短信發自該縣的承辦企業——金浩商貿。

　　事實上，利思達和金浩的做法已經成為全省所有承辦企業的共識：堅決不能賣假貨，千萬不能砸了“萬村千鄉”這塊“金字招牌”。

　　從“買不著”到“隨便買”

　　1月3日上午，許昌市襄城縣庫莊鄉靈樹村的村級農家超市內，闖進了一對夫婦，妻子叫周耀芹，今年45歲。

　　“有沒有電視里城里人用的那種成套的茶具？”一進門，她就大聲地問。店老板把他們領到日用品貨架前，指著四五種成套茶具，一一向他們介紹。

　　“女兒出嫁，過幾天回門，我們這里時興把茶具當禮品回贈女婿。”挑選了一套喜歡的茶具后，周嫂子高興地說，“以前這東西只在城里的店里見過，誰能想到現在在自己村里也能買到啊？”

　　這時，旁邊一位30多歲的婦女，先是從食品貨架挑選了一包 “重慶大紅袍”火鍋底料，隨后走到最里面的冷柜前，要再買一只冷凍的白條雞，“回去燉了去看望病人”。干干凈凈的冷柜里，整齊地擺放著豬肉、整雞、豆腐等冷鮮類食品。

　　金浩商貿董事長樊金陽介紹說：“我們給每一家加盟的農家店都統一采購了冷柜，然后向雙匯、雨潤、眾品等冷鮮肉企業招標，哪家的條件最優惠我們就經銷哪家的商品。”

　　“像冷鮮肉這些商品，以前在農村很難買到。但現在隨著農家超市的普及，越來越多的商品開始‘上山下鄉’。”許昌市商務局的付子印說。

　　目前，全省已經在85％的鄉鎮和50％以上的行政村建設了連鎖農家店，單店經營品種普遍都在千種以上，多的甚至可以達三五千種。以前那種“油鹽醬醋靠個體，日常用品趕大集，大件商品跑縣里”的消費狀況，已經得到了徹底改變。農民不用出村就能買到以前必須到鄉鎮和縣城才能買到的商品。

　　從“不敢賣”到“大膽賣”

　　在漯河市郾城區黑龍潭鄉何莊村村頭，有家利思達的連鎖村級農家店。老板名叫李運典，以前在當地煙草局上班，前年退休后在村里開了這家店。

　　店的投資有十幾萬，“開始顧慮很大。”老李說，“公司給配送的貨大部分都是名牌，相對于以前農村最暢銷的那些低檔商品，價格高出不少，總怕賣不動。”

　　果然，在他的店里轉一圈，可比克、上好佳、盼盼、旺仔、旺旺、金絲猴、澳的利、農夫山泉、可口可樂、三全、泰國香米等如雷貫耳的品牌隨處可見。

　　但隨后的業績打消了老李的顧慮：每天銷售額兩三千元，其中，35元一袋的5公斤裝泰國香米，一月能賣十幾袋，桶裝食用油，每天能賣兩三桶。

　　同樣的情形在溫縣、襄城、鹿邑等地的多家農村超市內都能見到，“電視上經常打廣告的品牌基本上都能見到，而且銷路還不錯。”

　　“去年夏天，每件20瓶的純凈水，鄉級店每天能賣500件，村級店每天能買100件，廠里每天發來三車貨，都不用進配送中心，直接拉到店里就行了。”樊金陽介紹道。

　　實際上，“萬村千鄉市場工程”在不斷引導著農民提升消費水平，拉動其消費潛力。2005年上半年，全省城市市場消費額增幅比農村增幅高8.1個百分點，而在實施該工程之后，到2007年前10個月，這個差距已經縮小到了1.3個百分點。2006年，河南農民人均生活消費支出增長速度更是首次超過了城鎮居民的消費增速。

　　“這不只是簡單到農村開幾家商店，而是農村商品流通的一次革命。”省商務廳的一份資料如此評價。
　　（王廣偉 張強）