作為8周年店慶的促銷大戲，世紀聯華華商店從上周五開始進行了招商區（收銀區外面的區域）滿400送400贈券的活動。促銷期過后，電腦系統顯示出僅招商區三天營業額就超過了500萬元，最重要的是，加上這一筆以后，截至12月23日，世紀聯華華商店今年的營業額已經累計突破7億元。     

　　7億元營業額意味著什么

　　“離2007年結束還有一周時間，算上最后一周的消費高峰，我們預計今年華商店的年度營業額應該在7.2億元左右，”世紀聯華華商店店長馮宣華說，這樣一來，華商店將超過世紀聯華慶春店，成為杭州以及浙江省內超市零售額排名第一的單店。而在今年5月份杭州市貿易局出爐的一份超市營業額排名里，還是慶春店第一、華商店第二的格局。

　　同時，超過7億元的營業額在全國超市零售排名里大概能擠進前五名的位置，去年全國第一由上海家樂福古北店憑超過8億元的營業額奪取，業內有個傳言，“古北店的日營業額到不了200萬，店長當天就要下課”，而現在，華商店的日營業額平均下來也已經接近200萬元。

　　而在馮宣華看來，華商店還大有潛力可挖，“華商店每年的增幅在30%左右，這樣的增長速度在全國范圍內都是驚人的。”     

　　有人在超市里一次花上萬元

　　這是位于城西的華商店在全年營業額上第一次超過位于市中心、營業面積相當的世紀聯華慶春店，而讓華商店營業額突飛猛進的功臣是客單價的提高。

　　“客單價的增幅速度遠遠大于客流量，”馮宣華說，華商店的消費客單價在節假日能高達400-500元，這高于杭州其他區塊的超市客單價。而和馮宣華工作過的溫州、無錫等城市的超市相比，“差距不止一點點”，其他城市的普通賣場正常情況下平時客單價四五十元，節假日100多元。

　　今年7月份，華商店進行了一次迎合城西消費需求的結構調整，變動最大的是招商區，整個清空進行了重新裝修和招商，從耐克、阿迪達斯到百麗、天美意等，引進的全是商場品牌。在生鮮區，包裝菜全面取代了散裝蔬菜，有機蔬菜的比例高達40%。而因為引進了夏普、索尼等品牌的液晶電視、蘋果的iPod和筆記本電腦、同仁堂、雙立人等品牌專柜，華商開始出現一次花上萬元的消費者，“雙立人一只鍋要3000元，同仁堂最貴的蟲草禮盒要3萬多，所以在華商要花掉幾萬塊并不難，”馮宣華說。

　　客單價的提升在杭州的超市里已經成為普遍現象。今年中秋節，文一路華潤萬家運河店的客單價比去年中秋高了48％，原因是買月餅的人少了，購買數碼、電器等享受型商品的人多了，茅臺酒銷量上升了200％。

　　這背后一方面是城市居民消費實力的突飛猛進，另一方面也說明，城西缺乏大型商場，華商店在一定程度上代替了一些商場的功能。     

　　不少城西人跑三四公里才能到大超市

　　目前，古翠路以西的大型超市主要就是世紀聯華華商店和位于西城廣場的物美超市。華商店2000年剛開張的時候，能在超市附近看到水溝和稻田，文二路到這里已經是斷頭路了。2004年底物美超市城西店開出。這幾年，城西的樓盤加速開發，入住率猛增，但是，大賣場卻不見有增加。

　　“我家在紫金文苑，必須坐四五站路的公交車才能到達一個大超市。”一位消費者說。城西人口的猛增，讓世紀聯華華商店和物美超市西城廣場店生意都相當好。

　　以華商店為例，2000年，華商店開業后第一年的營業額是2個億，2001年攀升到2.5億，2004年，華商店進行了一次大改造，改造成功后，2005年營業額第一次突破5個億，2006年營業額突破6個億，算上今年突破7億的營業額，華商店的營業額一直在提升。

　　馮宣華說，在城西，從最早崛起的以桂花城、南都德加等為代表的高檔樓盤，到2002、2003年交付使用的華立星洲、紫桂花園，再到2005年交付的世紀新城等樓盤，不斷帶來了被超市定義為“優質消費群”的入住人群。

　　從停車情況可以看出城西的消費群是否優質。以前，華商的地面停車場只有100多個停車位，還經常停不滿。而現在，華商的兩層停車場，再加上周邊小巷里的車位能容納1000輛車，卻會經常超負荷，“雙休日在華商已經很難找車位了，”一位住在古墩路的王女士說。

　　“對城西的主流消費群來說，雞蛋、大米的超低價促銷意義不大，”業內人士說，現在城西的超市已經很少用這一招來促銷了。在華商店最近組織的一次顧客訪談調研中，幾乎沒有人提到價格，而是不斷地對品牌、品質提要求。     

　　更多大型商業中心將成后來者

　　家住古墩路的王女士一個最深切的感受是，“城西這么龐大的消費群，可以逛的地方太少了。”一般來說，一家超市影響力輻射到的核心區域是1.5公里，城西有車族的普及提高了一家店的商圈輻射力，在大城西范圍內，這么多人的消費欲望需要釋放，這使華商的商場化傾向更明顯。

　　以位于浙大紫金港校區旁的申花路板塊為例，有西城年華和文鼎苑等樓盤，今年，又有萬家花城、芳滿庭和橡樹園加入，這一區塊就包括了開發和已經完成開發的住宅項目至少180萬平方米，大約3萬人口，這還不包括紫金港校區的1.5萬名師生。

　　值得城西人期待的是，眼下，位于豐潭路以東、萍水路以南、富強路以北的富強商業廣場將開出歐尚超市二店，富強商業廣場邊上是規劃約10萬平方米的銀泰世界，這是銀泰百貨的一站式購物中心，集合了百貨、超市、娛樂中心等業態，而同樣看中這一區塊的，還有超市大鱷沃爾瑪。
　　（記者 林晗）