據海南經濟報報道，近日，海口消費者周女士在國貿一家大型超市購買的蜂蜜有大量的白糖沉淀物，經工商人員協調，超市最后將錢全額退還給周女士，并賠償兩瓶蜂蜜。

　　據周女士介紹，她以25.6元購買了一瓶蜂蜜，回家還沒來得及喝就發現有大量的白糖沉淀物，便拿到超市討說法，但商家一直表示該蜂蜜是正品。

　　 “我們都是廠家的正規進貨渠道，不可能拿假的商品來欺騙消費者。”超市一負責人說到。

　　對于周女士所購買的這瓶蜂蜜為何有大量的白糖沉淀，超市有關負責人表示該類產品出售很多，暫時還沒出現類似情況，估計是少量產品有問題，他們將和廠家聯系了解具體情況。在工商部門的協調下，超市退還了周女士消費的25.6元，并賠償了兩瓶蜂蜜。

　　目前正是蜂蜜銷售旺季，如何購買到純正的蜂蜜成了消費者們關心的問題，為此記者電話采訪了315臺有關負責人。

　　“目前國內蜂蜜造假已向規模化、市場化發展，呈現出愈演愈烈之勢。據保守估計，假蜂蜜約占國內蜂蜜市場的10%以上。消費者如果發現商品不純正一定要及時向有關部門舉報，維護自己的合法權益。”該負責人說。

　　據了解，真假蜂蜜不能只憑商品包裝和表面性狀來判斷，專家在此介紹了幾種日常生活中感官的鑒別方法：

　　真蜂蜜服下去嗓子后頭會有一種辛辣的感覺，而造假的蜂蜜喝下去只是甜味；有些特定的蜂蜜品種，如椴樹蜜、油菜蜜溫度較低時容易結晶，但假蜂蜜不結晶。純正的蜂蜜外包裝上必須標注符合GB18796要求的字樣。
　　(實習記者 童琳）