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商家熟食遭串賣變身超市自制產品
發布時間:2007-12-18 | 信息來源:超市168

    幾乎整整1年,在北京華聯超市鄭州中孚店銷售自家商品的王先生都不明白,明明生意很好,卻月月虧損。

    降低成本、控制消耗———虧;

    加大投入、裁減員工———還是虧。

    一次偶然的機會,他發現自家商品在經過超市收銀臺后,變成了“華聯自制”商品或其他供應商的商品,銷售收入也都記到他們賬上。

    經過查驗,其銷售的55個單品中,發生串賣的達41個。

    華聯超市鄭州第二分公司對此的回復是,串賣事件因工作人員失誤造成。愿支付串賣的2.3萬余元貨款,及不超過串賣貨款總額的補償金。

    對此回復,王先生難以接受。

    他不信自己1年多被串賣的商品只有2萬多塊。他說,開業前兩個月光涼菜一項就賣了近3萬塊。

    他還覺得賠償額太低。經營1年多來他共欠下15萬元。

    與當地超市幾次協商未果后,王先生夫婦來到北京,向北京華聯綜合超市股份有限公司討說法。

    12月4日,王先生夫婦從河南來京,向北京華聯綜超提出15萬元的賠償。

    “這是我在超市經營1年欠下的外債?!蓖跸壬f,他在北京華聯超市鄭州中孚店銷售熟食時,發現自家數十個商品被串賣致虧損。

    7日,北京華聯綜超表示,經調查,發現串賣王先生商品金額為2.3萬。對于王先生要求的15萬元賠償,他們不可能提供。

    對此,王先生并不認可,他仍爭取與華聯方面進行協商。有律師表示,王先生如不認可華聯的統計結果,可請第三方核對明細單或與華聯打官司。

    王先生苦笑道,他沒錢?,F在要債的人踏破了他家門檻,他東躲西藏,晚上10點前都不敢回家。

    “生意越好,虧得越多”

    據王先生介紹,2005年8月2日,他和妻子梁女士與北京華聯綜合超市股份有限公司鄭州第二分公司簽署了1年的租賃銷售合同,在該公司中孚店經營熟食、涼菜,廠商編號為21607,名稱為“長生記”。

    按照合同規定,長生記租賃4節冷柜及銷售攤位,單獨使用由超市提供的電子秤,并將長生記銷售的熟食品種輸入秤中,由長生記促銷員為顧客稱重、封口、粘貼含有品名、單價、重量等信息的條形碼。顧客到收銀臺交款,然后供貨商和超市根據電腦記錄的銷售額進行結算。

    “前3個月經營狀況很好,盈利也不錯?!蓖跸壬f,在隨后的經營中他發現,每月都出現虧損。更令他不解的是,生意越好,虧得越多。

    “開始我們以為是經營不善,就從自身管理上找原因。”梁女士說,他們在進貨、生產、銷售等環節上抓成本,控制消耗,然而情況卻不見好轉,每月虧損1萬至1.5萬元。

    由于一直未找到虧損的真正原因,王先生夫婦將所有的積蓄都用到生意上,同時減少員工,希望通過這樣的方法降低成本換來生意上的轉機。

    然而,虧損仍在繼續。

    自家商品打出別家名稱

    2006年8月,王先生與超市續簽了一年合同。

    之后的一次偶然事件,讓梁女士發現事情并不簡單。

    梁女士說,2006年9月20日,有顧客到柜臺退貨,她發現顧客的購物小票上打印的并不是長生記的商品名稱,但商品確實是長生記的,且重量、金額都相符。

    她開始懷疑超市的銷售軟件系統出了問題或是其中有貓膩。

    她說,為了進一步查證,2006年10月31日,他們夫婦收集了一些長生記出售的商品貼條碼到收銀臺掃描,發現購物小票上長生記的11種商品變身為“華聯自制”商品或其他廠家的商品名稱。

    也就是說,顧客挑選了長生記的商品,經過超市收銀臺付款后,銷售收入最后都到了北京華聯鄭州第二分公司或其他廠家的賬上。

    王先生夫婦當即決定退出超市。他們算了一下,在超市經營1年多時間,除去自己虧損的,他們還欠下原材料供貨商15萬余元。

    55個單品41個被串賣

    12月6日,王先生出具了由“北京華聯”電子秤打出的原始購物條形碼、蓋有北京華聯鄭州第二分公司公章的原始發票和該公司原始購物小票顯示,在金額不變的情況下,標有“北京華聯”的電子秤打出的代碼為228507的長生記特級咸水鴨,經收銀臺掃描后變成代碼448448,成為超市自制商品。

    此外,代碼為228508的長生記優級咸水鴨,變成代碼為444886的“華聯豬肚”;代碼為228529的長生記香辣螺螄,變成代碼為448656的“華聯自制面包”;長生記香辣蝦,在04613139號發票上顯示為“華聯自制”的翅中等。

    同時,在這些原始票據上還有如下顯示:長生記鵪鶉蛋變成其他供貨商的新疆葡萄干;長生記牛肚變成其他供貨商的綠豆糕;長生記香鹵龍蝦尾變成其他廠家的熊仔餅。

    在華聯方面提供的長生記產品銷售單上,長生記供應的55個單品中,發生串賣的達41個。

    清單還顯示,除部分商品供貨時間和終止日期正常外,其他數十種商品都不正常。王先生因此懷疑超市修改了電腦中的原始數據。

    梁女士還提到,之前在發現虧損時,他們不斷向超市要結算詳細清單,可對方總是不提供,只是每半個月給一個總的銷售金額,由于商品多,根本無法發現問題。

    長生記不滿串賣回復

    王先生夫婦退出超市后,一直與超市交涉,超市只承認電腦系統有漏洞,但未就損失問題進行解決。

    北京華聯鄭州第二分公司于今年9月26日出具的一份“關于‘長生記’串賣事件的回復”中稱,因公司員工工作失誤造成部分長生記貨號串賣,使長生記部分銷售損失,對此公司表示真誠的道歉。

    回復中表示,已準確統計出串賣總金額為66183.15元,總金額包括長生記及其他廠商的銷售額。

    另外一份于2007年11月12日出具的文件顯示,華聯公司愿意支付長生記經核實串賣的共23099.38元貨款及對長生記的補償金,補償金不超過串賣貨款總額。

    “華聯提供的串賣記錄是怎么統計出來的,難道1年來我被串賣的商品只有2萬多?”王先生說,華聯所出具的統計串賣總金額無法讓他相信,他希望對方能把一年來的銷售明細拿出來,依照銷售明細進行核對。他曾多次找超市索要明細單,對方均以商業秘密為由拒絕。

    “15萬賠償不可能提供”

    12月4日,王先生夫婦來到北京,希望北京華聯綜超能夠給其解決此事,以討回其欠下的15萬余元。

    12月7日下午,北京華聯綜超稽核部經理李俊琪表示,他們接到長生記方面的反饋后,就安排專人調查此事,并打出長生記在超市經營期間所有貨物的銷售記錄,的確發現有串賣情況。

    李俊琪說,統計顯示,共發現串賣商品銷售總額為6.6萬余元,其中長生記串賣商品的總價為2萬多元。其他的串賣貨款已退回各商家。

    “這些都是從超市電腦統計系統中調出的,沒有任何錯誤?!崩羁$髡f,對于長生記要求的15萬多元賠償,他們不可能提供。

    至于王先生所說超市不提供銷售明細對賬一事,李俊琪說,今年9月,他們曾按照長生記要求讓對方通過電腦比對銷售明細,“他查了兩天沒查出問題,自己就不查了?!?/FONT>

    對此,王先生認為華聯方面提供的數據“肯定有問題”,即使去查也不可能有結果。

    13日下午4時許,梁女士在電話中稱,他們仍在與華聯方面進行協商,至今還沒有結果。

    “售貨員可能輸錯代碼”

    對于商品被串賣,王先生最不明白的是,自家銷售的東西怎么會經過收銀臺后變成了華聯自制的商品或者其他廠家的商品,且出現錯誤的頻率這么高?

    “串賣是因為長生記所在柜臺的電子秤與超市電腦終端系統數據傳輸出現問題所致?!北本┤A聯綜超稽核部經理李俊琪說,此外,出現串賣也有可能是售貨員輸錯了商品代碼。

    據李俊琪介紹,超市在每個供應商進入賣場時,都會依據其所售商品種類多少設定一個代碼(PLU碼),“每種商品會有一個專門的代碼,是固定的。”

    李俊琪說,長生記銷售四五十種商品,就有四五十個代碼,員工如果不熟悉這些代碼,在對商品進行稱重時輸錯代碼,也會造成損失。

    李俊琪打了一個比方,如長生記烤鴨的代碼是8510,如果員工輸入成8523,那么所打印出的商品名稱和價格就會變為代號8523的長生記花生米,這樣同樣會造成損失。

    “我們只能夠按照電腦顯示的長生記商品銷售總金額與其進行結算?!崩羁$髡f,雖然超市因為系統數據問題造成長生記商品出現串賣,但不管怎么串,超市只要把屬于長生記的商品的所有代碼都調出來,那么這些商品的所有銷售額就都會顯示。

    “發生串賣幾率很小”

    連日來,記者走訪北京幾家大型超市,就超市為何出現串賣進行調查。

    美廉美超市田村店經營部一工作人員稱,經過超市收銀臺一般不會出現串賣事件,造成串賣的可能性應該是出在商戶柜臺的電子秤上。如果是經過收銀臺后出現串賣,惟一的可能性就是超市本身出了問題。

    對于串賣,家樂福及沃爾瑪兩家大型超市也表示出現這種情況的幾率很小。

    昨日,微軟中國方面有關軟件專家對超市出現串賣事件表示,出現串賣事件可能與商品條形碼信息出錯和收銀系統出現漏洞有關。此外,超市內的POS機系統有修改廠商參數的接口,出現串賣情況,也有可能是超市方更改了POS系統的廠家參數

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