商務部30日發布的市場監測顯示,上周肉類價格繼續穩中有漲。其中,豬肉批發價格比前一周上漲1.1%,精瘦肉零售價格下跌0.2%;羊肉批發價格上漲0.3%,牛肉批發價格與前一周持平。自國慶假期結束之后,豬肉批發價格連續三周小幅上漲,且上漲幅度呈逐漸加大的趨勢。
記者昨天從上海市農產品中心批發市場了解到,本市豬肉的批發價確實微有上調,目前均價為17.1元 每公斤。上農批肉類部經理楊俊告訴記者,批發價的略微上調是屬于市場價格的正常波動,并且此次上調幅度不會超過3%,對于市場上豬肉的零售價格不會有太大影響。目前,上農批的肉類供應也保持穩定,基本維持在每天250噸。
此外,記者從曹安市場肉類部也了解到,目前本市豬肉批發價的微幅上調對零售價影響不會太大,最多會導致零售價每公斤增加0.5元到0.6元。目前曹安市場每天供應包括新鮮、冷凍在內的豬肉約在5000頭以上。
