長沙超市業(yè)已是群雄扎堆，如今又有新軍加盟。具有世界五百強背景的大潤發(fā)超市全新登陸，招牌也已掛上墻頭。家樂福、沃爾瑪新店也即將開業(yè)。新一輪超市客源爭奪戰(zhàn)一觸即發(fā)。

　　11月的長沙，即將迎來超市開店風暴。三家外資世界500強超市，將次第掀開各自的“紅蓋頭”。

　　這3家超市分別是：位于新世紀體育文化中心廣場附一樓的家樂福長沙2店，位于芙蓉區(qū)政府附近、人民東路南、北兩側(cè)的沃爾瑪長沙3店、大潤發(fā)超市。

　　外資超市加快擴張

　　對于長沙人來說，外資超市開業(yè)已不再是新鮮事。沃爾瑪、家樂福、麥德龍、易初蓮花，熟悉得像是天天串門的鄰居。

　　但在2004年12月11日中國零售業(yè)向外資開放大限過后，外資入長步伐已明顯加快。

　　家樂福，在長沙一店取得日均1.2～1.3萬人的穩(wěn)定客流后，逾7000平方米的二店同樣選在芙蓉路旁，即將開業(yè)。“一店達到了預期效果，總部很滿意，對整個長沙、乃至湖南市場十分看好。”家樂福中西區(qū)公共事務(wù)經(jīng)理張震告訴記者。而位于韶山南路的長沙三店，也在加緊運作中。

　　沃爾瑪，繼此前的黃興南路店、雨花亭店后，芙蓉區(qū)政府近旁的高橋店，已是沃爾瑪在長的第三家分店。記者昨日從沃爾瑪高級區(qū)域經(jīng)理蔣立群口中得到證實，三店“鐵定在12月開業(yè)，營業(yè)面積有2萬多平方米。”

　　大潤發(fā)，臺灣潤泰與法國歐尚(世界500強,零售業(yè)世界排名第九)的合營公司,主營商業(yè)零售,屬臺灣超市“一哥”。有外資背景的該超市集團，于1997年進入大陸市場。此前的3個月，已在常德開店；芙蓉區(qū)政府旁3萬平方米的新店，則是頭一回亮相長沙。

　　客源拼搶勢所難免

　　新店、而且是3家新店開業(yè)，消費者分流勢所難免，新一輪超市大戰(zhàn)一觸即發(fā)。

　　僅以沃爾瑪、大潤發(fā)為例，分駐人民東路兩旁，一個在南、一個在北，相隔不過500米左右。都是500強企業(yè)，都有2～3萬平方米，去張家、還是去李家？住在附近的一位居民說：“開業(yè)后都去看看，看了再說。”

　　“兩家在一個新興市場同時開，市場有沒有這么大，還有待時間檢驗。”沃爾瑪?shù)氖Y立群說。尚未開業(yè)，沃爾瑪招牌已醒目地在建筑周身高高掛起；再看大潤發(fā)，早在年中，就已派出多個營銷組到周邊去發(fā)會員卡。

　　這個距離，恰恰也是家樂福賀龍廣場店與新一佳侯家塘店的距離。侯家塘店曾是新一佳在全國榜首店，此前可謂獨霸侯家塘，如今，家樂福來了，一山能否容二虎？“我們的經(jīng)營定位在中高檔。商家競爭中，消費者將能得到最大的實惠。”家樂福二店店長楊秀玲雖說言辭溫婉，但數(shù)十名自行車騎手卻在侯家塘滿大街跑了，據(jù)稱，該店的“自行車”營銷至少將持續(xù)一周。

　　客源拼搶不僅在沃爾瑪與大潤發(fā)、家樂福與新一佳之間，人民路旁的家潤多、東塘的步步高，乃至所有超市都將成為涉戰(zhàn)超市，沒有誰能置身事外。因為“長沙市場是一個整體概念。”業(yè)內(nèi)人士分析稱，蛋糕只有這么大，吃的人多了，分法就不同了。“當然，誰能吃到更多，就看本事了。”

　　要人氣更要財氣

　　新店開業(yè)雖已司空見慣，但總能贏得消費者的追捧。“長沙人消費熱情高，一家新店開業(yè)，就會去看看新鮮。”

　　而這也與競爭不無關(guān)系。與百貨業(yè)態(tài)的目標消費群不同，超市的消費者“有閑階層”占多數(shù)。“他們會拿著超市DM海報去比，看看誰家價格更便宜、商品更豐富。”消費者普遍忠誠度不高，使得超市競相推出自己的會員卡，以積分兌獎等方式吸引顧客，防止客群流失。正因此，新軍加盟，必定會拿出很多的資源去做特價，以博得人氣、站穩(wěn)腳跟。“如此一來，得到最大實惠的，還是消費者。”

　　“這也正是今年以來，幾乎所有商家新店開業(yè)速度在放緩的原因。”一位在長沙零售業(yè)界有15年實戰(zhàn)經(jīng)驗的超市店長說。在競爭態(tài)勢中，很多超市陷入了“要人氣，還是要財氣”的兩難境地。要人氣，見效最快的利器就是低價甚至特價；而在開店成本越來越高時，特價投入越多，最終就會是零利潤、甚至負利潤，說白了也就是虧。“但這對于做大規(guī)模而言又是必需的。有規(guī)模才會有效益。”

　　記者采訪中，很多商家把這種競爭狀態(tài)稱為“熬”。“競爭是不可避免的。關(guān)鍵是，要把自己的事情做好。未來，比的也就是最后誰能最大限度地降低運營成本，謀取利潤的最大化。”值得注意的是，正是在這種痛苦的洗禮中，長沙超市業(yè)茁壯成長著，以長沙首個大型超市面家潤多朝陽店為例，銷售額逐年穩(wěn)步增長，2004年為3.5億元，今年可達4.6億元。

　　長沙超市多了嗎？

　　長沙作為一個中部城市，為何能容納這么多超市？長沙的超市是不是太多了？幾年前的老話題隨著3店開業(yè)重被提及時，有了新的解答。

　　“此前長沙超市業(yè)屬培育期，現(xiàn)在屬于發(fā)展期。”記者采訪中，不少商家表示，如果靜態(tài)看，確實不少了，但動態(tài)看則不然。隨著城市擴容，出現(xiàn)大量新興市場，值得商家進行戰(zhàn)略布點。像大潤發(fā)和沃爾瑪，雖說一個是長沙一店、一個是三店，但出發(fā)點是相同的——非常看好長沙市場。超市數(shù)量又是處于動態(tài)發(fā)展中的，興萬家、普爾斯馬特即是明證，因為經(jīng)營不善退出長沙。盡管競爭越來越激烈，“但幾乎所有商家都認為，自己的超市能活到最后，”專家分析稱，這也是超市與日俱增的另一個原因。