7月21日報道:20日,首批2000公斤直接采購的南美白對蝦開始在上海11家家樂福超市銷售,售價比以往下降三成左右。
據悉,這是家樂福在中國市場首次嘗試農產品直接采購模式。目前,其鮮蝦采購點位于上海市青浦區的沙田湖生態養殖基地。
家樂福上海商品部生鮮采購經理王湘毅表示,與以往“蝦農-小販-批發市場-供應商-超市”的銷售模式相比,農產品直接采購大大減少了中間環節。企業不僅可以節省采購成本,而且能夠獲得相對優質、穩定的貨源,使相關商品的零售價格明顯下降。
據了解,除對蝦外,家樂福還計劃進行蔬菜、水果類商品的直接采購。相關試點工作將在上海、北京的門店逐步推廣。
