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盒裝肉丸標重不除皮超市須糾正
發布時間:2007-05-19 | 信息來源:新浪網

  超市加工的生鮮“草原興發牛肉餡”肉丸子,標注“凈含量0.242千克”,連包裝盒稱也是0.242千克。質監執法人員檢查發現:這沒有除皮的凈含量里,皮重雖僅5克,能算成合理誤差的最大值,但超市做法仍需要糾正。超市計量合格率超95%%
  明天是國際計量日。昨天,經開區質監局計量科就對轄區內大型超市的定量包裝商品進行了執法大檢查,結果顯示:大型超市計量抽查合格率超過95%%。
  在經開區麥德龍超市,執法人員對臺秤和進行了預包裝的豬肉、魚肉類生鮮食品和盒裝蔬菜進行了抽查。標簽標注340克的一盒青椒,稱重有355克。除去盒子、保鮮膜和價簽15克,青椒凈含量正好340克。
  在萬壽路中百倉儲超市,超市分裝的76元,公斤的檸檬干,包裝袋和標簽僅重2克,但超市的標準凈含量都除了皮重。
  但在一家超市,質監人員發現,超市所加工的“草原興發牛肉餡”肉丸子,包裝上標注的凈含量與帶盒稱重重量一樣。經核查,這種肉丸子的包裝盒、保鮮膜和標簽總重5克。
  計量科王光輝科長表示,按國家有關規定,每公斤價高于6元、不高于30元的肉、蛋、禽、海產品等,稱重小于或等于2.5公斤的,誤差不超過5克。但這批肉丸子全部存在誤差,且誤差均和皮重5克一樣,明顯不合規定,因此超市必須糾正。1公斤糧食允許偏差20克
  “所有定量包裝商品,都必須在顯著位置標明凈含量。”王光輝科長介紹,國家允許商品凈含量存在一定誤差,但東西越貴,誤差值必須越小。國家規定的凈含量,是指除去包裝容器和其他包裝材料后內裝商品的量。對一般蔬菜稱重,因有水分蒸發等因素,5克誤差屬于合理。如糧食、蔬菜、水果或不高于6元,kg的食品,在超過1公斤時,負偏差為20克。而每件小于或等于100克的金、銀飾品,負偏差分別允許0.01克、0.1克。
  此外,經開區質監局計量科還對轄區內加油機、居民小區的水、電、氣表進行了抽查,合格率都超過了95%%。
 

 

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