記者昨天隨市質(zhì)監(jiān)稽查總隊(duì)和工商浦東新區(qū)分局的執(zhí)法人員，現(xiàn)場檢測了樂購、好又多兩家大賣場銷售的9種白酒、6種紅酒，發(fā)現(xiàn)6種白酒涉嫌非純糧釀造，6種紅酒均涉嫌非100％葡萄原汁酒。

　　齊河路上的好又多大賣場，售價4—20元的白酒，標(biāo)簽上酒的成分為小麥、高粱、大米、糯米、玉米等純糧，特價40元以下的紅酒標(biāo)明“100％葡萄原汁”。執(zhí)法人員隨機(jī)拿了5瓶白酒、3瓶紅酒進(jìn)行檢測。5瓶白酒的酒樣滴進(jìn)試管加熱約20分鐘后，5根試管中僅1根的酒液變成淺黃色，其他仍為白酒原色。執(zhí)法人員介紹說，純糧做的白酒加熱后，酒液顏色會變黃，顏色越深，純糧固體發(fā)酵的原酒含量越高。如果原色一點(diǎn)不變，就可能勾兌了食用酒精。

　　隨后對該大賣場3瓶紅酒進(jìn)行檢測，3份酒樣滴進(jìn)試管幾分鐘后酒液顏色沒有明顯變化。“酒液變色越深，甚至成為藍(lán)綠色，說明其中葡萄原汁的含量越高，如果變化不大，表明不是100%的葡萄原汁酒。”