俊杰水餃查出致病菌——金黃色葡萄球菌,市民暫時不要去買。昨日,省衛生監督所市場監督科介紹,他們在沃爾瑪黃興南路店抽檢時發現,河南新鄉俊杰有限公司生產的速凍食品俊杰水餃(散裝)含有致病菌——金黃色葡萄球菌,特委托本報發出“通緝令”:所有超市的俊杰水餃必須下柜。并提醒市民暫時不要購買俊杰水餃。
近段時間,廣西壯族自治區衛生廳公布了近期該區速凍食品衛生抽檢結果,龍鳳水餃和甲天下湯圓等知名速凍食品在不合格產品之列,不合格原因皆是被檢出了致病菌金黃色葡萄球菌。
省衛生監督所市場監督科負責人張一青介紹,之所以會含有金黃色葡萄球菌,很可能是因為食品加工人員手上有感染化膿癥狀,在加工食品時卻沒有戴防護手套,從而造成膿液污染食物。
(瀟湘晨報 劉少龍)
