以往市民買茶一般只會關(guān)心是新茶陳茶，產(chǎn)自哪里，以后再買茶葉還要注意有無“QS”標(biāo)志。從今年1月1起，果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、茶葉等十三類食品被要求加貼質(zhì)量安全標(biāo)志“QS”。凡上述食品未獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，不得生產(chǎn)該產(chǎn)品，銷售單位不得銷售無生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品。違者將按有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定予以行政處罰。

　　加貼QS標(biāo)志食品共三批

　　據(jù)了解，第三批13類食品包括茶葉、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。它們是繼第一批米、面、油、醬油、醋等5類食品在2004年1月1日和第二批肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等10類食品在2005年7月1日進入無證查處后，第三批進入無證查處范圍的食品。

　　據(jù)悉，國家質(zhì)檢總局計劃在明年將所有種類食品納入生產(chǎn)許可證管理，屆時所有食品都將加貼QS標(biāo)志。

　　部分在售食品未貼QS標(biāo)志

　　昨天（9日），記者走訪一些超市發(fā)現(xiàn)，在這13類食品中，酒類、淀粉等產(chǎn)品加貼“QS”標(biāo)志的情況比較好，但許多醬腌菜、炒貨食品、蛋制品等食品沒有貼有“QS”標(biāo)志，售貨員表示，“這是存貨，還沒有加貼標(biāo)志”。

　　這些所謂存貨是否可以繼續(xù)銷售？記者從有關(guān)部門了解到，如果是2007年1月1日以前生產(chǎn)的，在保質(zhì)期內(nèi)可繼續(xù)銷售。

　　無證生產(chǎn)查處工作已啟動

　　國家質(zhì)檢總局日前宣布，自2007年1月1日起，對糖果制品等13類食品的無證生產(chǎn)查處工作已經(jīng)在全國范圍內(nèi)啟動。集中執(zhí)法檢查和查處行動分兩個階段進行。第一階段自2007年1月1日至2007年2月底，為整改過渡期。執(zhí)法部門集中力量對供應(yīng)城鎮(zhèn)居民的13類食品生產(chǎn)銷售者進行執(zhí)法檢查。對生產(chǎn)銷售無證產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)銷售，一律撤下柜臺。但暫不對無證生產(chǎn)和銷售無證產(chǎn)品行為實施行政罰款處罰。

　　第二階段自2007年3月1日至2007年12月底，為嚴(yán)格執(zhí)法期。執(zhí)法部門將依法嚴(yán)厲查處13類食品存在的無證生產(chǎn)銷售，偽造、冒用食品生產(chǎn)許可證證書、QS標(biāo)志或食品生產(chǎn)許可證編號，制假制劣等各種違法行為。

　　另外，2007年1月1日以前生產(chǎn)的13類食品（以生產(chǎn)日期為準(zhǔn)），無論是否加印（貼）QS標(biāo)志，不在無證查處范圍之內(nèi)，允許合格產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。

　　相關(guān)鏈接：何為“QS”

　　“QS”是“質(zhì)量安全”英文名稱QualitySafety縮寫。QS認(rèn)證是我國食品安全市場準(zhǔn)入制度。這項制度主要包括三項內(nèi)容：第一，對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度；第二，對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強制檢驗制度；第三，對實施食品生產(chǎn)許可證制度的食品實行質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志，即QS標(biāo)志制度。

　　為此，國家對檢驗合格的食品要加印（貼）市場準(zhǔn)入QS標(biāo)志，無QS標(biāo)志的食品不準(zhǔn)出廠銷售，違者將按照有關(guān)規(guī)定予以處罰。食品銷售包裝或標(biāo)簽上加印（貼）QS標(biāo)志，表明該食品符合質(zhì)量安全基本要求，其生產(chǎn)企業(yè)已取得食品生產(chǎn)許可證，這種食品出廠時已經(jīng)企業(yè)檢驗合格，消費者可以放心購買。