豆制品是老百姓生活中最常見的食品之一，尤其是方便、易保存的袋裝豆制品更是深受歡迎。但昨天，央視《每周質量報告》披露了湖南產的多種豆制品中“藏”有蘇丹紅。

　　據央視報道，此次被查出含有蘇丹紅一、四號的產品分別是：湖南永州瀟瑤食品有限公司生產的鄉里柴火干、柴火香干，湖南永州瀟瑤食品有限公司提供的標稱為廣州彤裕貿易有限公司添益食品廠生產的辣椒精，武岡市九品堂鹵菜食品有限公司提供的標稱為青島萊西威力食用化工廠生產的辣椒紅，武岡市九品堂鹵菜食品有限公司生產的蘭花串，武岡市亞太食品有限公司生產的豬肉香，武岡市亞太食品有限公司提供的標稱為河北瑞德天然色素有限公司生產的辣椒紅。

　　昨天下午，記者先后對沃爾瑪道里店、家樂福永平店、大福源超市及道里大發市場等豆制品銷售區進行暗訪，并沒有發現“黑名單”中的產品。據市食品安全協調委員會負責人介紹，“蘇丹紅”系列色素是一種人造化學制劑，全球多數國家都禁止將其用于食品生產。“蘇丹紅一號”會導致鼠類患癌，它在人類肝細胞研究中也顯現出可能致癌的特性。