受上海市糖煙酒集團公司、農工商（集團）公司、光明乳業、錦江食品和梅林正廣和集團在內的5家公司即將成立一家全新的“光明食品集團公司”，并將于6月底掛牌的消息影響下，昨日上午9時，G食品、G都市、G海博、光明乳業和G梅林等五家上市公司接到上海證券交易所的臨時通知，停牌一天，并同時發布了“因重要事項未公告，臨時停牌一天”的公告。

　　據悉，經過各家上市公司的控股集團與國資委的磋商，五家上市公司昨晚又共同發布了內容相同的公告，稱上海國資委一直有組建大型食品集團的想法，但是，到目前為止，還沒有組建食品集團的具體方案。

　　超商板塊可能剝離百聯

　　關于組建上海大食品集團的傳聞又有新消息。據接近上海國資委的有關人士披露，大食品集團組建后，基本上形成了乳制品、肉食品、飲料、食糖等大宗食品從生產、加工到銷售的食品產業鏈，而超市、大賣場是實現食品銷售的最后一環，因此，消息人士稱，超商板塊，即目前百聯集團超商事業部所屬的超市、大賣場、便利店有可能從百聯集團剝離出來，進入大食品集團，在實現了聯華、華聯，世紀聯華、吉買盛等超市、大賣場的同業態整合后，與大食品集團內的農工商超市、捷強超市、可的便利等超市、大賣場、便利店公司組建新的連鎖集團，使上海以國有資產為主的超市、大賣場、便利店行業形成真正的大重組、大聯合，做大做強上海的連鎖業，使上海的超市、大賣場、便利店，捏成一個拳頭，一致對外。

　　此外，還有將水產集團、蔬菜集團等食品集團企業統統裝進“大食品集團”的說法。

　　不過，也有專家對這種將食品生產與食品商業捏在一起做法提出了疑義。這位專家認為，生產不應該與商業合在一起，這樣不利于生產發展。食品生產與食品銷售從來就是有分有合，合在一起都沒有活力。他認為，生產、連鎖、百貨,這三者都應該各自獨立發展,供應鏈整合并不是簡單地實現產加銷一體化。

　　上海社科院商業經濟研究中心主任朱連慶表示，組建以國有資產為主的大食品集團可以形成規模化經營，確保上海食品品牌的龍頭地位；其次，由于食品安全是涉及老百姓健康的敏感問題，組建大食品集團，形成食品生產、加工、銷售的產業鏈和主渠道，有利于食品安全，符合建設和諧社會的大方向。此外，形成食品產加銷一體化，可以使食品工業叫了多年的進入國有連鎖商業門檻太高的難題得以解決。同時，朱連慶也覺得，與百聯集團一樣，大食品集團的組建必將遭遇復雜的股權問題、人事難題和不同體系業務重組的難度，協調順暢需要很長一段時間。

　　組建想法已有三年

　　面對外資零售業對中國市場的搶攤，上海市政府早就有意整合市內的食品行業資源。2003年，本市就已開始籌劃圍繞煙糖酒集團進行的食品行業國資企業的重組，但由于種種原因拖延至今。

　　據了解，整合上海的食品集團企業的傳聞從3年前百聯集團組建時就開始在業界流傳了，近日，媒體不斷有關于本市圍繞煙糖酒集團進行食品行業國資企業重組的報道。記者就上海市糖煙酒集團、農工商（集團）、光明乳業、梅林正廣和以及錦江食品等5家公司組建新的“光明食品集團公司”的消息采訪了糖煙酒集團的相關人士，這位人士表示，他與記者一樣，至今沒有得到這方面的確切消息，至于報道中提及的“相關文件已經下達到各單位”的講法，他表示自己在收發文件的第一線，至今也沒有收到什么“相關文件”，除非國資委將“相關文件”給了更高層次的領導。不過，他認為如果有關記者確實得到有關人士的消息，那么，流傳了3年的構想應該到了實現的時候了。

　　據上海市食品(集團)公司的一位人士介紹，上食集團是隨著新亞集團與錦江集團合并重組時進入現在的錦江集團的，而上食集團下屬的食品、禽蛋、冷凍等食品業務與主營酒店、旅游、客運的錦江集團并不相關，成了游離于錦江集團主營業務之外的附屬業務板塊。其實，只要大食品集團一成立，上食集團就會脫離錦江集團，進入大食品集團。上食集團目前擁有的以“上食”品牌為代表的上食系列產品,享有很高的市場知名度，其中以“上食”牌冷卻肉為龍頭的各類豬肉產品的銷售量占上海市場的28%。