永輝也做倉儲店了。

5月31日，一張“永輝倉儲店盛裝開業”的海報在永輝部分管理人員的朋友圈被轉發。位于福州海峽奧體中心的永輝超市倉儲店在這一天正式開業，該店由原來的永輝超市閉店改造而來，這也是永輝首次嘗試倉儲店業態。

大眾點評的評價和圖片顯示，這家店位于福州體育場館集群的奧體中心，停車位充足，整個賣場約1萬平方米，商品陳列初步具備倉儲超市的特點，部分農產品和生鮮產品也以散裝堆頭陳列。

不過目前永輝倉儲店并未實行付費會員制，門店名字也不帶“會員”兩個字。店內許多產品都有山姆會員店的影子，如麻薯、棗泥核桃糕、蛋撻、榴蓮蛋糕等山姆經典的烘焙產品，在這里也都可以看到。點評中也有顧客將該家門店稱為永輝批發店和平價版山姆會員店。

永輝倉儲店顧客點評截圖

一位永輝高級管理人員向界面新聞披露，倉儲店目前是永輝董事長張軒松在主導測試，福州除了已經開出的奧體店，還有2家正在籌備的門店也將在未來兩個月之內開出，此外，還有2家重慶店和1家成都家也已開始籌備，成都永輝倉儲店的選址在一個萬達廣場。永輝希望先從福州、成都、重慶三個試點開始測試，北京、上海、深圳等城市目前沒有在考量范圍之內。

雖然正在籌備的幾家倉儲店，都是從永輝門店中挑選合適的進行改造，但上述永輝高管告訴界面新聞，要做的不僅僅是把大賣場變為倉儲式的大包裝陳列，變革的內容比較多，包括供應鏈系統、SKU數的評估、門店選址門檻等，具體變革細節等更多內容暫不方便透露。

今年5月20日，在永輝超市2020年年度股東大會上，永輝超市董事長張軒松曾說過，當下零售市場已開始進入存量競爭階段，永輝將回歸到以用戶為中心的民生超市的原點，通過創新商業模式，加強科技能力和供應鏈能力，為消費者提供高性價比產品和優質的服務，讓家庭主流顧客回到永輝的門店，在存量中做增量。但其并未表明“創新商業模式”是哪一種。

界面新聞就此向永輝公關部求證，得到的答復是，目前倉儲店尚在試水階段，其他細節問題暫時無法給出明確回復。

像5年前紛紛開設新零售門店一樣，倉儲店及倉儲會員店業態是當下幾乎所有的大賣場經營者希望抓住的一道救命符。

除了永輝，麥德龍在被物美收購之后，也準備把北京的一個物美大賣場改造為麥德龍PLUS會員店，該店將于6月27日開業，目前正處于吸收發展會員階段，會員費199元一年；家樂福中國CEO田睿也在5月對外表示，年內將開啟會員店新業態。以上海為試點，試點門店也將從家樂福現有門店中進行改造，首店預計在今年四季度正式面世。

零售專家、尚益咨詢創始人胡春才告訴界面新聞，在現有大賣場的基礎上進行倉儲會員制的轉型并不容易，否則沃爾瑪也不用在國內關店，完全可以把一些門店直接改為山姆會員店。永輝、家樂福們目前并沒有做倉儲店的經驗，尤其是很少把對商品的理解在設計研發階段就介入進來，但山姆、Costco可以在部分商品上做到這樣，尤其是讓三成的商品做到擁有獨家優勢，也正是因此，它們才能在電商如此猛烈的沖擊下還能保持消費者的黏性。

過去幾年，零售商試水倉儲會員店的，不乏失敗案例。

2015年8月，物美曾在北京管莊開出過一家倉儲式會員超市“物美尚佳會員店”，彼時，物美甚至從山姆會員店、麥德龍等會員店業態的零售商挖了一批專業人才，但這一實驗最終失敗，這家門店存活期僅有1年零4個月。

2016年，擁有卜蜂蓮花超市的正大集團曾嘗試會員店業態，于蘇州和佛山分別開設了正大會員店。時間不長，這兩家門店分別在2018年和2019年悄然關閉。正大會員店成立之初“到2020年在珠三角、長三角開出22家門店”的愿景自然也就成了泡影。