2021年4月29日晚，商超行業(yè)龍頭永輝超市公布了2020年年報(bào)。這是一份稍在意料之外的年報(bào)。

在2020年上半年?duì)I收超過500億元的情況下，永輝全年?duì)I收并未突破千億大關(guān)，最終實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入931.99億元，同比增長9.80%，稍有出乎意料。同時(shí)，歸屬上市公司股東的凈利潤為17.94億元，同比增長14.76%。

自從永輝超市CEO李國提出打造“手機(jī)中的永輝”后，能否真正實(shí)現(xiàn)線上銷售收入的占比提升則成為關(guān)鍵指標(biāo)。報(bào)告期內(nèi)，永輝線上銷售額（含到家與其他收入）實(shí)現(xiàn)了百億規(guī)模的新突破，達(dá)104.5億元，同比增長198%，占主營收入比重超過10%。

截至2020年12月31日，“永輝生活”APP會(huì)員數(shù)已突破4933萬戶，2020年新增注冊(cè)用戶數(shù)2830萬戶，同比提升250%；年底月活用戶數(shù)1861萬戶，同比增長268%。

在2020年，受疫情影響和社區(qū)團(tuán)購兩大外部因素影響，整個(gè)商超實(shí)體零售行業(yè)碰到的一大窘境是“來客數(shù)”持續(xù)下降。

來客數(shù)下降的危險(xiǎn)在于，以前是消費(fèi)者到店只看不買，而現(xiàn)在則是壓根不去。在此背景下，銷售的全渠道比例和自有流量池中的數(shù)字化會(huì)員規(guī)模，尤為重要。

行業(yè)龍頭永輝的這份財(cái)報(bào)，多少可以給行業(yè)和市場注入一些信心。

 打贏主戰(zhàn)場，兄弟合一

作為行業(yè)龍頭，永輝的舉動(dòng)一直受到市場關(guān)注。在新零售的大潮下，永輝過去也曾經(jīng)采取永輝超市和永輝云創(chuàng)兩線并進(jìn)的方式探索變革之路，希望“殊途同歸”。但是，永輝創(chuàng)始人張氏兩兄弟（張軒寧、張軒松）思路并不完全一致，一度出現(xiàn)內(nèi)部“賽馬”之勢(shì)。

2020年7月31日，永輝超市發(fā)布公告稱，已與永輝云創(chuàng)科技有限公司創(chuàng)始人張軒寧簽訂股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，張軒寧向永輝超市轉(zhuǎn)讓永輝云創(chuàng)20%股權(quán)。交易完成后，永輝超市對(duì)永輝云創(chuàng)的持股比例由26.6%增加至46.6%，為永輝云創(chuàng)第一大股東。

這一公告意味著兩件事，第一是所謂兩條路線之爭徹底結(jié)束。張氏兄弟用股權(quán)說話，向外表達(dá)了未來永輝轉(zhuǎn)型變革只有一個(gè)主戰(zhàn)場，永輝超市。

更重要的是，這一股權(quán)轉(zhuǎn)讓也明晰了永輝線上化的核心載體只有一個(gè)，原來屬于永輝云創(chuàng)的永輝生活A(yù)PP。


安信證券在一份永輝專題研報(bào)中指出：“公司自去年（2019年？）12 月的線下營銷就開始傾斜于永輝生活。我們認(rèn)為這是永輝在新零售探索道路上進(jìn)行了一次修正，到家業(yè)務(wù)確立為公司新零售布局核心落地點(diǎn)，有望發(fā)揮全國性超市龍頭的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)?！?br />
對(duì)于永輝而言，生鮮不僅是其核心品類，也是用戶認(rèn)知的心智壁壘。因此，提高線上銷售占比不難，關(guān)鍵是當(dāng)線上占比提升后，生鮮品類的優(yōu)勢(shì)不要被淡化，而是被傳承，這才是一個(gè)不走樣的“手機(jī)中的永輝”。

在2020年半年報(bào)發(fā)布時(shí)，安信證券就認(rèn)為，此時(shí)的永輝仍舊保持了生鮮優(yōu)勢(shì)，“相較于傳統(tǒng)的賣場，生鮮到家服務(wù)屬性更加明顯。公司作為全國性超市龍頭，率先建立起多個(gè)全國性生鮮基地，生鮮自給率行業(yè)領(lǐng)先并遠(yuǎn)超過盒馬等電商，損耗率低確立成本低、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的優(yōu)勢(shì)?！?br />
而從年報(bào)披露的信息看，2020年，永輝在商品運(yùn)營方面，充分發(fā)揮永輝生鮮稟賦，線上SKU數(shù)覆蓋465個(gè)生鮮品類。同時(shí)，永輝超市通過打造自有品牌，進(jìn)一步深挖生鮮供應(yīng)鏈。2020年，永輝自有品牌總銷售額28.46億元，同比增長45.9%。

最終，2020年永輝超市生鮮及加工業(yè)務(wù)收入達(dá)到414.81億元，在主營業(yè)務(wù)中占比創(chuàng)下近10年來最高水平，業(yè)務(wù)毛利率達(dá)到13.84%，比2019年提高了0.62個(gè)百分點(diǎn)。

在非生鮮品類，永輝則加大了自有品牌的發(fā)展力度，開始出現(xiàn)專業(yè)集合店的趨勢(shì)。針對(duì)食品用品供應(yīng)鏈，永輝以品類專項(xiàng)打造為牽引，打造了酒類、母嬰、寵物、小家電、文玩體等十大星球，搭建了穩(wěn)定、柔性、開放、高效的供應(yīng)鏈體系。

而從用戶數(shù)量看，根據(jù)永輝2020年半年報(bào)，截至 2020年6月30日，公司會(huì)員數(shù)達(dá) 3,284 萬戶，報(bào)告期內(nèi)月活數(shù)達(dá) 772 萬戶。也就是說，在隨后6個(gè)月，公司會(huì)員數(shù)增長超過1000萬人，活躍用戶數(shù)亦大幅度增加。

全渠道和用戶的數(shù)字化乃至供應(yīng)鏈的重塑，并非孤立事件，背后檢驗(yàn)的都是一家線下基因很重的零售公司，真正擁抱科技力量和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的決心和行動(dòng)力。

數(shù)字化能彎道超車嗎

“到店、到家、供應(yīng)鏈”，在接受創(chuàng)業(yè)邦獨(dú)家專訪時(shí)，永輝新任首席技術(shù)官（CTO）、副總裁李松峰反復(fù)提及這三個(gè)關(guān)鍵詞。

1月20日，永輝超市發(fā)布公告稱，任命李松峰為公司首席技術(shù)官（CTO）、副總裁，負(fù)責(zé)永輝超市科技戰(zhàn)略、數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略落地。據(jù)了解，李松峰歷任京東移動(dòng)技術(shù)部、平臺(tái)交易研發(fā)部、中臺(tái)共享技術(shù)部負(fù)責(zé)人。

永輝選擇李松峰擔(dān)任數(shù)字化整體操盤手，很重要的原因是，李松峰經(jīng)歷了京東從百億級(jí)電商公司發(fā)展為萬億級(jí)公司的躍升，這一過程，也是京東從PC電商走向移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的蛻變之路。李松峰所經(jīng)歷過的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、痛點(diǎn)難點(diǎn)及突破方向，可為永輝提供借鑒。

這對(duì)于李松峰個(gè)人是一次關(guān)鍵的選擇，對(duì)于萬億規(guī)模的線下零售業(yè)，也拋出一個(gè)大膽的命題：一個(gè)連PC電商都沒有經(jīng)歷過，已經(jīng)擁有上千家門店的近千億規(guī)模的企業(yè)，能否直接從線下形態(tài)躍遷到移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代？

實(shí)體零售業(yè)的數(shù)字化，是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程，很多公司都是分而治之，先做商品或者先做用戶。但是李松峰的認(rèn)知是，到店、到家和供應(yīng)鏈，其實(shí)是同步推進(jìn)的關(guān)系，沒有先后之分。唯有這樣，公司才能從底層邏輯真正實(shí)現(xiàn)數(shù)字化的基因改變。而李松峰能夠這樣做的基礎(chǔ)，又得益于幾件事。

第一是老板張軒松的支持。張軒松白手起家，與哥哥張軒寧打造出一個(gè)接近千億規(guī)模的零售航母，本人卻出奇的低調(diào)。至今張軒松唯一一次公開露面，是2017年受清華五道口學(xué)院的邀請(qǐng)，登臺(tái)講了20來分鐘的“永輝進(jìn)化論”。張軒松選擇那樣一個(gè)舞臺(tái)，是因?yàn)樗恢庇幸粋€(gè)“科技永輝”的夢(mèng)。

李松峰指出，做數(shù)字化轉(zhuǎn)型，短期會(huì)有陣痛。需要領(lǐng)導(dǎo)者能夠穿越時(shí)間，看到未來。沒有老板的鼎力支持，如此規(guī)模的公司進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，很難將變革進(jìn)行到底。

第二是得益于永輝的規(guī)模。李松峰在來永輝之前，也觀察了很多企業(yè)的轉(zhuǎn)型做法，他發(fā)現(xiàn)最常見的做法是用外包的形式，請(qǐng)外部做個(gè)系統(tǒng)，公司拿來即用。而對(duì)于技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的態(tài)度往往是，“我今天碰到個(gè)問題，你能不能幫我解決一下？”是典型的工具主義心態(tài)。

李松峰認(rèn)為，不肯大手筆投入，不肯獨(dú)立自主的打造自己的數(shù)字化中臺(tái)，不可能有真正的轉(zhuǎn)型。為此，永輝據(jù)說將招聘組織千人規(guī)模的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，供李松峰調(diào)遣。目前，團(tuán)隊(duì)已有700多人，基本組建就緒。

養(yǎng)這樣龐大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，需要不菲的投入，更需要有足夠的業(yè)務(wù)規(guī)?？梢耘芷饋?。而這正是千億級(jí)企業(yè)的價(jià)值。李松峰算了筆帳，永輝拿出1%的營業(yè)收入做科技投入，就是接近10億元。而這個(gè)投入比例，很多中小公司難以承受。

究竟什么是數(shù)字化中臺(tái)，這一概念也已經(jīng)歷了從神話到妖魔化的過程，李松峰對(duì)創(chuàng)業(yè)邦表示：“真正的數(shù)字化中臺(tái)，讓企業(yè)可以快速響應(yīng)變化，并實(shí)現(xiàn)低成本創(chuàng)新?！彼虮确秸f，買外接系統(tǒng)，就好比在地面上造了一個(gè)又一個(gè)的“煙囪”，但是地面下的地基沒有重構(gòu)。這會(huì)導(dǎo)致數(shù)據(jù)的割裂和功能的碎片化。只有打造好中臺(tái)，“到店、到家、數(shù)字化”才可能齊頭并進(jìn)，最終實(shí)現(xiàn)平臺(tái)化，支撐更多的新業(yè)務(wù)長出來。

第三，李松峰則強(qiáng)調(diào)，永輝過去所有的努力，沒有一步是白走的路。

從市場層面看，永輝似乎走過不少彎路，過去數(shù)年的諸多動(dòng)作，有不少看來不甚成功。永輝MINI開店速度已經(jīng)放緩，永輝超級(jí)物種也關(guān)閉調(diào)整了一些門店。永輝也曾經(jīng)多線作戰(zhàn)，甚至做過“永輝云”，目前永輝駕馭這樣的業(yè)務(wù)，是非常困難的。

但是，取法其上，得乎其中。正因此做過“永輝云”這樣高難度的業(yè)務(wù)，使得今天李松峰看到的永輝，數(shù)字化能力和基礎(chǔ)比許多同行要好得多。而永輝云創(chuàng)的努力，也留下了永輝生活A(yù)PP這個(gè)到家業(yè)務(wù)的主要載體。

在李松峰看來，未來的永輝在數(shù)字化轉(zhuǎn)型、實(shí)施科技永輝的過程中，其實(shí)還有視角的轉(zhuǎn)變，從生意的視角轉(zhuǎn)換為用戶的視角；從零售的視角轉(zhuǎn)換為供應(yīng)鏈的視角。這無疑是一個(gè)巨大而復(fù)雜的工程。不過，李松峰也意識(shí)到，雖然永輝敢于大手筆投入，但是他們并不是要做“高配版”的數(shù)字化門店。

在過去零售業(yè)的數(shù)字化過程中，有很多先進(jìn)的“武器”，比如電子價(jià)簽，感應(yīng)式貨架等等?！斑@些東西很時(shí)髦，但是數(shù)字化的永輝，也不能離開煙火氣?！崩钏煞鍙?qiáng)調(diào)。

正因此，在李松峰看來，無論是門店還是人力，都是永輝的寶貴資產(chǎn)，而非負(fù)擔(dān)。數(shù)字化可以重新賦能，而不是要推倒重來。

所以，在2020年的財(cái)報(bào)中，永輝雖然最終與千億元營收失之交臂，但還是越過了千家門店門檻。2020年12月，永輝第1000家門店在四川巴中開業(yè)，這也意味著永輝正式邁入“千店時(shí)代”。截至2020年底，永輝已進(jìn)入29省市，已開業(yè)門店數(shù)量達(dá)1017家。并首次進(jìn)駐西藏、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、青海5個(gè)省份，新開門店114家。2021年，永輝計(jì)劃開業(yè)80家，進(jìn)一步完善和深化全國版圖。